第358章 点评菜肴
第358章 点评菜肴
风清羽忍不住出一声惊叹,但没有打扰她,继续看她切片。
第二片、第三片,还是很薄很均匀,几乎和第一片同一个模子里刻出来般,被整齐摆放在了白色的瓷盘上。
紧接着,她切片的度越来越快,越来越利落,直到整个白色瓷盘摆满了一圈切片!
庄臣大师看她的眼神微微变了,只见瓷盘里的切片,每一片都和第一片的质感一模一样,简直神了!
周围一片倒吸气的声音,大家都被凤浅的刀功折服了。
接下来的工序就简单多了,在每一片冬瓜片的一面拍上生粉,放入锅里,水烧开,放入冬瓜片煮一分钟捞起,然后将冬瓜皮沾有生粉的一面朝上,肉馅放在冬瓜片上,对角折起来,轻轻捏一下就粘住了,最后将捏好的冬瓜饺放入蒸锅里蒸五分钟捞出,即可摆盘食用!
为了让这道菜看起来更美观,凤浅特意设计了花好月圆的摆盘造型,用胡萝卜雕刻成花,用丝瓜蜷曲成绿叶,最后将一颗颗的水晶冬瓜饺点缀在其中,正应了那句诗“玉雪为骨冰为魂”,整道菜看起来美观极了,也诱人极了!
凤浅满意地看了看自己的作品,然后举目望向庄臣大师:“大师,请您品尝!”
谁料,庄臣大师轻蔑地冷笑一声,丢下两个字,甩甩袖就走了。
“垃圾!”
凤浅不敢相信自己的耳朵,他刚刚说了什么?
垃圾?
他居然把她精心制作出来的菜肴,称之为垃圾?
怒火蹭地一下就冒了上来,她追出去几步,冲着他的背影喊:“大师,您都没有品尝我的菜,就说它是垃圾,我需要一个合理的解释!”
庄臣大师头也不回,凉凉地说道:“等你自己尝过之后,你就知道我为什么说它是垃圾了!”
他的身影越趋越远,凤浅的心都凉透了,始终无法接受这个事实!
他一定是在故意刁难她!
哪怕她做的菜再好,他也只会给垃圾的评价!
对,一定是这样!
她气愤地想着,紫云公主从她身边走过,讥讽地笑道:“垃圾?庄臣大师的评价果然很精辟,很适合你!”
太平郡主也走了过来,放声大笑:“哈哈哈,垃圾?这是本郡主听过最有趣的评价了!看来你做的菜,也只配得上垃圾这两个字,哈哈哈……”
二女大笑着,并肩离开了御膳房。
凤浅握紧了双拳,嘴唇咬出一排齿印来。
轩辕彻走过来,安慰她道:“浅浅,不要在意他的话,他只是想故意打击你罢了!”
司空圣杰也走过来安慰:“他是紫云公主请来的,谁都看得出来,紫云公主对你怀有敌意,或许他们一早就串通好了,不管你的菜做得怎样,他都给恶评!”
这时,从御膳房内传来百里流风的声音:“不,孤相信庄臣大师的专业判断!他没有故意针对凤后,凤后做的这道菜的确有问题!”
凤浅闻言,诧异地回头,快走进了御膳房。
御膳房里,百里流风和君卿鸿二人正在品尝她做的菜,凤浅紧张地看向二人:“味道怎么样?”
百里流风嚼了几口,微微蹙眉,冲她摇了摇头。
凤浅心下咯噔,莫非庄臣大师并没有诓她,真的是她的菜有问题?
她又紧张地看向君卿鸿,却见他也摇了摇头,她心底一凉,连忙走上前去,拿起筷子,夹了一只水晶冬瓜饺送入口中。
刚一入口,她就品尝到了一股涩味,还有一点点过浓的咸味,和她预期的味道相差甚远!
她怔住了。
“怎么会这样?拌馅的时候,我明明调好味的,先前还特意尝了一口,应该没问题才是,怎么突然变得又咸又涩?”
她无法理解,而且她可以肯定,在整个制作过程中,只有她一人经手了所有的食材,其他人根本没有机会接触。
可味道怎么会差这么多,这到底是怎么一回事?
她百思不得其解。
“王上,再借你的御膳房用一下!”
得到百里流风应允之后,凤浅又连续做了九盘水晶冬瓜卷,第一盘她用同样的手法制作,结果味道还是和之前的一样,又咸又涩;第二盘她开始在调料上做调整,少放盐,并将萝卜、木耳和冬瓜等提前用水焯,去除里面可能带有的涩味,但结果还是一样,而且比之前的两盘味道更差;第三盘、第四盘……她又尝试其他的做法,但无论她怎么做,还是无法去除菜里的涩味!
凤浅彻底灰心了。
庄臣大师的话像魔咒一般,久久盘绕在她心头:“垃圾、垃圾、垃圾、垃圾……”
没错,她做的的确是垃圾!
甚至连垃圾都不如!
从王宫回来后,凤浅一头扎进了客栈的房间,对着桌上的十盘水晶冬瓜卷,失魂落魄般,久久地出神。
轩辕彻看着心疼,想去安慰她,司空圣杰拦住了他:“小凤儿学习厨艺至今,还未尝到过失败,这一次的挫折,对她来说,或许是件好事!”
轩辕彻不反驳,轻轻一叹,忽然转身离去。
司空圣杰问:“你去哪儿?”
轩辕彻冷冷的,头也不回:“你是孤的谁,孤有必要向你交代吗?”
司空圣杰细长的眉尾向上一挑,扯出一抹妖娆的笑:“你是不需要向我交代,但我可以跟着你,跟着你不犯法吧?”
二人一前一后,来到了客栈的厨房。
司空圣杰斜倚在厨房门口,抱胸看着轩辕彻在厨房里走来走去,一副毫无头绪的模样,忍不住勾唇笑道:“你该不会是想给小凤儿做饭吧?”
轩辕彻黑着脸,没有搭理他,捡起几根柴火,放入灶台下面,准备烧火,但生了几次火,都没有成功,俊眉越蹙越深。
司空圣杰见状,笑得前俯后仰:“哈哈哈,真该让小凤儿来看看你现在的蠢样,堂堂一国之君,连火都不会生,简直笑死人了!”
轩辕彻厉目瞪向他,眼里放出一道冷箭,哼声道:“你有能耐,你倒是来试试?”
“哈,不就是生火吗?三岁孩子都会!”司空圣杰得意地走过去,一把夺过他手里的柴火和火折,开始点火,可是很快,他就笑不出来了。
每次柴火刚起一点火星,以为要成功了,火折一撤,柴火就立刻灭了。
重复了几次,每次都是这样的状况。
司空圣杰的脸色渐渐垮了……
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