第1615章 小姨子的新动作
郭立青曾经是蓝田县的一名农户。
去年朝廷鼓励关内道的百姓移民镇北道,并且一如既往的给出了许多丰厚的条件。
想着继续留在蓝田县,估计这辈子也都是一个在温饱问题上挣扎的农夫,年过三十的郭立青,带着自家婆娘和孩子,选择了移民镇北道。
虽然他今年才三十四岁,但是他们家大郎却是已经十七岁了。
家中老二也已经是十五岁了。
也就是三娘子今年才十三岁而已。
正因为家中有三个壮劳力,郭立青才敢冒着一定的风险移民去镇北道。
好在大唐对于移民已经算是非常有经验了。
再加上现在各种铁器的产量也比较高,所以这些移民的百姓去到镇北道之后,都能分到足够的农具。
至于居住的房屋,由于时间问题,当地官员直接是协调了一批帐篷,让大家感受了一把游牧民族的生活。
等到开春以后,郭立青立马就带着一家老小开始忙碌了起来。
哪怕是只有十三岁的郭三娘,每天都分配了不少的活。
大家的吃饭问题,全部都交给了她来负责。
郭立青算是比较幸运的。
他分配到的地方属于定襄城管辖。
属于最早一批分配到土豆的区域,也有观狮山书院的学员专门协助指导大家如何种植土豆。
郭立青本来就是一个地地道道的农夫,对于种植庄稼,有着本能的天赋。
土豆的种植,本身并没有什么非常特别的东西。
只不过之前大家没有接触过,现在有人教了,自然立马就上手了。
所以郭家的地,很快就陆续种上了土豆。
当然了,既然来到了草原,肯定也都是要想办法养上一些牛羊的。
镇北道的牛羊马匹价格都比长安城要便宜。
对于这些移民的百姓,由于每个人都能分配到一百亩的土地,没有奴仆的帮忙下,肯定是没有办法全部都种上粮食的。
这个时候有几只牛羊来养殖,自然是最好的。
当地官员显然也是早就考虑到了这个问题,所以给每家都分配了一头牛,一匹马,外加几只羊。
当然了,除了每人免费分配的一只羊,其他都是要钱的。
这个售价明显低于市价,并且还可以找大唐皇家钱庄借贷,一年内免除利息。
这么优惠的条件,没有谁会不要这些牛羊。
毕竟有胆子当移民的,显然都是已经做好了各种心理准备。
有了这些东西之后,郭立青的生活很快就有了大的变化。
虽然手中的钱财都已经花的差不多了,但是郭立青并不慌乱。
眼看着土豆一天天长大,郭立青对未来充满了希望。
正常来说,土豆一年种植两季是没有问题的,甚至个别地方还能种植三季。
但是镇北道这里的地理环境,显然是只能种上一季。
好在李宽为了发展镇北道,把这里定为土豆种植的示范区,短时间内倒是没有竞争对手。
所以当到了挖土豆的时候,就是郭立青开始享受美好的时候了。
土豆在大唐还没有全面铺开,但是在镇北道已经是大规模的种植了。
按照现在的种植规模,土豆在镇北道肯定是消耗不了那么多的。
这么一来,土豆挖出来之后肯定就要运输到外地进行售卖。
这个时候,就到了考验大家的时候了。
是把土豆售卖给收购的商人,还是自己运输到其他地方售卖?
同样的一斤土豆,在镇北道的话,是卖不出多好的价格,一文钱一斤都是价格高了。
但是郭立青可是知道,去年年底的时候,在长安城那里,你就是花十文钱也买不到一斤土豆。
今年肯定没有那么夸张,但是他觉得一斤土豆在长安城里头卖个两三文钱是没有任何问题的。
镇北道的冬天,是做不了什么事情的。
认真的考虑好几天,郭立青带着郭大郎,拉着两马车的土豆朝着长安城而去。
马匹是自家的马,但是马车却是租借来的。
算上租借的花销和来回的成本,如果土豆在长安城卖不上价钱的话,郭立青估计就要亏本了。
好在土豆的好,去年就已经在《大唐日报》上面被疯狂的报道了一轮。
所以倒是也不用担心到了长安城卖不出去。
无非就是价钱是多少的问题。
一路上,郭立青碰到了不少跟他们一样,拉着土豆去长安城的人。
这让郭立青的心中多了一丝的忧虑。
去的人多了,竞争自然就激烈了。
虽然长安城百姓已经见识过土豆的高产量,愿意花高价去购买土豆种子。
但是这个高价,也是相对的。
一旦卖土豆的人多了,价格是不可能高到哪里去的。
毕竟除了种植土豆,农户还可以选择种植玉米、地瓜、花生等一系列的新式作物。
结合作物的产量和价值,再考虑哪个东西的种子便宜,性价比高,大家就会选择哪个。
所以等到郭立青和郭大郎来到长安城的时候,发现自家的土豆很受欢迎,很多人来看,但是看到那高昂的售价之后,愿意购买的人却是不错。
“阿耶,要不我们降价售卖吧?
我看有些人已经开始降价了。
按照现在的价格,我们还是能挣不少钱的,比在镇北道那边直接售卖给商人要多了好几贯钱。”
眼看着天一天比一天冷,郭大郎心中很是担忧。
这要是到时候下大雪了,把路给封了,还怎么会镇北道?
虽然不回去的话,在蓝田县的老家混个冬天也不是问题。
但是毕竟一家人分隔两地,这不是他希望看到的场景。
“降价这个事情,一旦开了头,就很难停下来了。
我们的土豆,如果人家只是买回去当成口粮的话,普通百姓肯定是不会购买的。
因为一斤土豆的售价顶得上好几家稻谷了,谁会傻乎乎的去购买?
但是勋贵富商的话,很多他们自己在镇北道就有种植土豆。
他们根本就不需要对外购买。
这种情况下,除非有商家大量的收购土豆,否者一旦降价了,价格就再也回不去了。
我们不能开这个头。”
郭立青还没有到走投无路的境界,自然是不愿意降价售卖的。
“可是这么等下去也不是办法啊。”
郭大郎这话,说的一点也没有毛病。
所以郭立青根本就没有办法反驳。
“让我再想一想,我去旁边油条摊子买两个油条充充饥。”
一时不知道怎么办的郭立青,直接找了个借口就走开了,留下郭大郎在那里看东西。
油条这个东西,当年从楚王府传出来之后,很快就风靡长安城。
各个坊间,基本上都有油条铺子。
一些售卖早点的铺子,更是专门增加了售卖油条这个玩意。
而这两年各种食用油的产量的增加,让油条这个东西变得更加盛行,售价也更加的亲民。
“伙计,来两根油条!”
郭立青从怀里掏出一枚开元通宝。
虽然唐元在大唐已经流通了很多年,但是郭立青还是比较喜欢使用开元通宝。
只有沉甸甸的铜钱在怀里,他才能感到安心。
这也是开元通宝一直没有办法完全被唐元取代的重要原因。
好在大唐皇家钱庄的唐元,主要是朝着取代大面额的交易这个方向去的。
像是一百元的唐元,它的使用频率其实还是不低的。
许多商家都非常喜欢。
这玩意可是比铜钱要方便多了。
“好嘞,您稍等!”
天气冷,客人也不多。
伙计很快就从油锅里头捞了两个油条在旁边晾了晾,等到没有什么油滴下来的时候,才拿一小张油纸包着油条的头部,递给了郭立青。
肚子有点饿的郭立青,也没有客气,直接就咬了一口油条。
只见他三下两除二的就把一根油条给吃掉了。
完了还意犹未尽的舔了舔嘴唇。
剩下的一根,得拿过去给自家大郎吃。
郭立青不舍的看了看油锅里头的油条,没有舍得再买两根。
“阿耶,这油条的材料只是普通的面粉,但是油炸之后的口感却是变得非常的不错。
你说如果我们的土豆也拿去油炸,会不会口感也很不错呢?”
郭大郎一边吃着油条,一边异想天开的提出了一个想法。
一直以来,他还没听说谁家的土豆是用来油炸的。
但是现在吃着油条,他却是觉得似乎油炸也不是不可以啊。
毕竟面粉制品都可以油炸,土豆为什么就不可以呢?
“这么大一颗土豆要是扔到油锅里头,估计外面的过火了,里面都还是生的吧。”
“这个问题很好解决,我们可以把土豆切成块,或者是切成丝或者是切成条啊。
阿耶,如果我们能够找到土豆的新吃法,把我们的土豆全部制作成炸土豆条,那么售价肯定会完全不同。
到时候不仅把我们这两马车的土豆销售问题给解决了,还给以后的土豆销量带来了新的机会。
哪怕是其他种植土豆的农夫,都要感谢我们呢。”
郭大郎越想越觉得这个主意不错。
一旦成功,这可就是名利双收的事情啊。
作为一个在镇北道的时候读过几个月的书,认识几个字,思想受到了一点熏陶的十七岁棒小伙,郭大郎还是有一些想法的。
他的身高很矮,家里有没有什么钱财。
如果没有什么其他发财的机会的话,是不可能找到什么好的婆娘的。
到时候要逼着自己去找一个草原上胡人女子为妻,这是郭大郎不能接受的。
胡人,再漂亮也好,顶多只能当个妾氏啊。
“这个真的可行?”
郭立青想了想,似乎没有找到明显的漏洞。
“阿耶,行不行,直接试一试不就可以了吗?
旁边那个油条铺子,你不是刚刚在那里买了两根油条吗?
我们过去跟伙计打个招呼,借他们的工具试着炸一下薯条。”
郭大郎是肯想,也肯干的人。
当他觉得自己这个主意非常不错的时候,怎么也忍不住了。
“油炸土豆条也是需要消耗油的,人家凭什么给我们使用啊?”
郭立青有点担心自己过去请求帮忙会被拒绝。
“这个还不简单,我们拿两个土豆过去,清洗干净切条之后油炸。
油炸出来的土豆条,免费给一半给他们品尝,我们只要剩下的一半确认一下是否成功就可以了。”
郭大郎说这话的时候,也不等自己阿耶是否同意,直接就从马车里头挑选了两个大土豆,朝着油条铺子而去。
这年头,基本上不用担心有人会随意的偷东西。
在加上油条铺子距离也不远,所以郭立青立马也跟了上去。
对于油条铺子来说,只是借给人家使用一下就能品尝到一半的土豆条,自然是没有什么问题的。
毕竟,郭立青他们就在旁边售卖土豆,这土豆的售价,他们也是很清楚的。
这种占便宜的事情,他们没有理由不同意啊。
很快的,郭大郎就手脚麻利的清洗好土豆,然后一部分切成块,一部分切成丝,一部分切成条。
之后就让负责炸油条的伙计把舞台让给了他。
感受到油锅里头的薯条已经差不多熟了,郭大郎立马把它们都给捞了起来。
那黄里带白的模样,加上那非常明显的香气,郭大郎不等炸薯条变冷,直接就抓了一根品尝。
已经尝试过水煮土豆和炒土豆丝的美味的郭大郎,忍不住再次眼前一亮。
这个炸薯条,味道似乎更好啊。
“来,你们都尝一尝,看看这个炸薯条的口感到底如何!”
知道现在不是贪吃的时候,郭大郎很快就主动的把薯条拿出来给大家分享。
“我这炸油条的时候,都是往里头加了一些盐巴的。
你这油炸的土豆,是不是也要加点盐巴会更好吃?”
伙计也很不客气的品尝了起来。
不过他很快就提出了一个新的建议。
“那……那我用一点你这里的盐巴?”
郭大郎直接打蛇随棍上,一边询问,一边直接就抓了一小把盐巴洒到了重新从油锅里捞出来的薯条上面。
不用说,加了盐巴的薯条,味道肯定更好了。
就连天天守着油条铺子的伙计,也忍不住多次了几口。
实在是这个炸薯条,大家以前没有吃过,甚至都没有听过。
现在第一次品尝却是有着如此美味,让人不能忘怀。
“伙计,跟你打个商量,我们借用你这油锅一起制作炸薯条,然后我们每天支付一定的钱财给到你们,可不可以呢?”
郭立青立马又提出了一个新的想法。
虽然炸土豆需要的工具不是很多。
但是对于他们来说,如果要去自己准备,显然是不大现实的。
这个时候,最好的办法就是跟人家合作。
当然了,分润一部分的利润,那也是必须的。
“两位郎君,这炸土豆,可是非常消耗油的呢,再加上我这铺子的面积就这么大。
一旦给你们用来炸土豆了,油条的制作和售卖肯定也都是会受到影响的。
这钱我要是收到的少了,那是一件亏本生意,没有办法做。
但是我要是收的多了呢,你们又觉得我心黑,这事有点难办啊。”
炸油条的伙计也不蠢,自然也能看到炸土豆的前景。
虽然这个生意很快估计就会有其他人家模仿。
但是最开始的一段时间,肯定是会非常火爆的。
并且这样也有利于打响自家铺子的名气。
所以他其实也是很想跟郭立青他们合作的。
毕竟,炸土豆这个事情,是他们主动提出来的,也是他们的创意。
自己直接搬过来弄的话,心里面多少还是有点过意不去的。
“两成,炸土豆的销售额里头,直接分两成给你。
但是如果生意好的话,你也得帮忙一起搞。”
郭立青和自己阿耶对视了一眼,很快就给出了一个方案。
“两成怎么行呢,我会亏本的呀,这个油很贵的嘛。
对半开怎么样?我们一人一半!”
伙计也不是省油灯,涉及到自己的利益,自然要争取。
“这个炸土豆条,最贵的就是土豆本身了。
现在这个土豆都是我们提供的,如果分一半的销售额给你,那我们就白白的从镇北道跑到长安城了。
这一路风餐雨露的,实在是太辛苦了。
这样吧,你们这个铺子直接借给我们用来炸土豆条了,我们的马车也帮忙安置在你们铺子后院。
这样的话,我们愿意分三成的销售额给你,这是我们能够做到的最大的让步了。”
郭大郎也怕到时候人家直接自己去买了土豆炸土豆条,那自己就麻烦了。
毕竟这个工序没有什么技术含量,人家刚刚都看到了。
自己也没有时间去琢磨什么独家秘方。
“行吧!那就先按照你们说的来搞!
不过如果生意不好的话,我随时都有权利终止这个合作的。”
伙计想了想,觉得这个方案自己还能接受。
很快的,他们立马就重新开始忙碌了起来。
清洗土豆、切土豆条,然后再尝试一下哪一种方案的口感是最佳的。
很快的,这个油条铺子就变成了炸土豆铺子。
……
小玉米离开长安城之后,武郭就觉得自己的日子变得无聊了很多。
除了待在府里面看看书,那就是去外面逛街了。
以前,她们逛街的时候总是喜欢去东市、西市或者杨氏茶叶大厦。
但是现在的话,武郭倒是对于在各个坊间转来转去比较感兴趣。
这样子可以更加真实的看到长安城百姓的日常生活,让她对长安城有更深、更直接的了解。
等到跟自己姐夫吃饭的时候,也能找到一些对方感兴趣的话题。
今天,武郭也带着自己的贴身丫鬟杨叶在外面转悠。
“二娘子,你看前面好像有个铺子围了不少人,我们要不要过去看一看?”
杨叶是武郭母亲杨氏本家的一个旁系子弟的女儿。
家道中落之后,才让杨叶过来给武郭做了贴身丫鬟。
所以她们主仆之间,还有一层比较远的亲戚关系,说话就相对随意了很多。
“大冷天的还有人愿意在那里排队,看来应该是卖什么特别的东西才对。
走吧,我们过去看一看!”
闲着没有事情,武郭也跟着过去凑热闹。
反正虽然明面上她们是两个人,实际上身后有好几个护卫暗自跟着。
所以倒也不用担心过去凑热闹会惹出什么麻烦出来。
再说了,长安城在警察署的管理下,治安还是很好的。
虽然达不到夜不拾遗的地步,但是等闲在外面行走,不管是白天还是黑夜,安全还是有保障的。
当然了,像是武郭这样长得那么危险的姑娘,晚上走夜路的话,还是比较让人感到担心的。
毕竟长安城放开宵禁之后,晚上路上就多了不少喝醉酒的人。
这人一旦喝高了,往往脑子就不听使唤,会做出一些平时不敢做的事情。
哪怕是第二天后悔了也没有用,事情都已经做出来了。
“炸土豆条!新鲜出锅的炸土豆条!走过路过不容错过,长安城独此一家,别无分号!”
当武郭靠近这家铺子的时候,一声声吆喝声从人群之中传了出来。
而时不时的有人拿着油纸包好的东西离开,或者是边走边吃,也算是让武郭知道了这家铺子是干什么的。
土豆是什么,武郭自然是知道的。
土豆焖牛肉,清炒土豆丝,酸辣土豆丝,土豆焖排骨……
这些菜肴,已经算是她日常菜肴当中的一部分。
武郭算是比较喜欢吃土豆的。
但是炸土豆条,这个玩意她是第一次听说。
这个时候,自然不用再犹豫什么,肯定是要去买一些尝一尝啦。
那么多人排队,这个炸土豆条肯定有着自己的独到之处。
这也是后世为什么很多店铺排队的人越多,生意反而越好的一个原因。
相反的,如果一家店铺里面没有人在那里吃饭,可能会变得一直都没有人。
这种冰火两重天的情况,经常在很多商圈都可以看到。
好在虽然排队的人不少,但是售卖炸土豆条显然是非常快速的事情。
很快的,武郭和杨叶手中就各自抓着一大包的油纸。
“二娘子,全面就有一家我们的面包新语,要不我们到那里坐下来再尝一尝这个炸土豆条的味道?”
杨叶知道自家二娘子哪怕是很嘴馋,也是不适合当街吃东西的。
但是现在又对炸土豆条好奇的紧,所以立马就提出来去前面自家的铺子里头坐一坐。
“行吧,那就去面包新语坐一坐,顺便喝口热茶暖一暖身子。”
武郭同意了杨叶的提议,两个人很快就在面包新语里头找了个位置坐下。
“二娘子,这个炸土豆条好香啊,单单闻起来就觉得很好吃。”
武郭还没有动手,哪怕是杨叶再最馋,也是不敢先开吃的。
这点规矩,她还是懂的。
“这家铺子能够想到将土豆制作成炸土豆条,思路还真是比较清奇。
关键是这个东西的口感,着实非常不错呢。”
武郭伸出纤纤玉手,拇指头和食指头捏起了一根土豆,放入口中品尝了起来。
李宽身边的人,对于美食的鉴赏能力普遍都是比较高的。
武郭自然也不例外。
很快的,武郭就感受到了这个炸土豆条的魅力。
如果说品尝第一根的时候,还只是单纯的觉得这个东西比较好吃的话。
那么当她们连续吃了好几根的时候,更是觉得这个东西很是美味。
“二娘子,没想到这个土豆这么制作之后,味道居然如此美妙啊。
逛街走累了的时候,吃上一包这个炸土豆条,还真是恰意啊。”
杨叶很快就把自己的一包土豆条给吃光了。
完了还忍不住把指头伸进嘴里舔了舔。
“这个东西确实很是不错,等会我们再倒回去买几包带回去,我让姐夫和姐姐他们也品尝一下。”
今天意外的发现了好东西,武郭自然很想让李宽和武媚娘他们也能品尝一下。
这也算是一种变相的邀功和刷存在感了。
……
“现在外面都有人卖炸薯条了吗?”
太子府中,李宽很是好奇的看着武郭带回来的玩意。
“炸薯条?姐夫,这个东西是炸土豆条,为什么你把它叫做炸薯条呢?”
武郭没想到李宽似乎对自己带回来的东西很熟悉的样子,心中颇为意外。
“炸薯条就是炸土豆条,一个意思,那个土豆,跟薯差不多,所以说是炸薯条也是没有问题的。
嗯?这个炸的好像还可以哦。
不过怎么没有配个番茄酱呢?”
李宽不客气的接过了武郭递过来的炸薯条,津津有味的吃了几口。
不过很快的,他就意识到了少了什么。
可乐这个东西就算了,现在肯定是没有的。
但是番茄酱这个东西不同,长安城里头已经有了这个东西了呀。
作为从美洲带回来的一种重要经济作物,番茄,也就是西红柿这个东西,在长安城里头已经有了一定的种植面积。
不管是作为蔬菜还是作为水果,都有一些人喜欢。
至于番茄酱这个东西,更是在太子府中已经制作出来了。
“郎君,喏,这是番茄酱!”
李宽还在跟武郭说着话,没一会,晴儿就拿着一个装满了番茄酱的碟子过来了。
有了番茄酱,又有了炸土豆,李宽倒是吃的津津有味。
一旁本来对油炸食品不是很感兴趣的武媚娘,也忍不住品尝了几口。
结果这一个开始,就停不下来了,直到两个人把一大包炸薯条都给吃完了,才停下来回味一下。
“姐夫,论吃东西,整个大唐还是你最专业啊。”
虽然武郭在外面已经吃过炸薯条了。
但是看到李宽沾着番茄酱有滋有味的吃着的时候,还是忍不住再吃了几口。
还别说,这一吃,立马让她眼睛一亮。
没想到本来就已经不错的炸薯条,味道更加鲜美了几分。
原本那种油炸视频的热气,仿佛都被压下来了几分。
“小玉米没在,她的嘴把更刁!”
“夫君,哪有你这样说自己女儿的呀。”
听到李宽在那里调侃小玉米,一旁的武媚娘都忍不住替小玉米说话了。
在太子府中,武媚娘这个并不是亲生的娘亲,跟小玉米的关系一点也不会比程静雯这个亲娘差。
当然了,这根武媚娘的高情商有很大的关系。
她知道李宽非常喜欢女儿,宠着小玉米,所以不管自己喜欢不喜欢,都会表现得很喜欢的样子。
再说了,小玉米还真比较招人喜欢,这也就难怪她们两个的关系很好了。
“姐夫,听说镇北道今年的土豆大丰收,那么多的土豆,哪怕是在整个大唐全面铺开都没有问题。
种子绝对够。不过肯定不能全部用来做种子。
我听说长安城里头,这段时间有不少人在售卖土豆呢。
有些直接就是从镇北道那边过来的农户。
但是由于去年的土豆价格特别昂贵,今年虽然降了不少,但是对于普通百姓来说,仍然贵的离谱。
所以土豆卖的并不是很好。
最关键就是如果拿土豆充饥,或者是拿土豆做菜的话,很多人都还有点舍不得。
如今这个炸薯条这么好吃,如果推广开来的话,是不是可以提高土豆的销量,也算是给镇北道做贡献了?”
武郭待在李宽身边那么久了,不管做什么事情,都会考虑这个事情本身背后的影响。
要不然的话,很多事情她根本就没有必要去做。
“土豆除了用来作为主食或者作为菜肴之外,另外一个主要的用处就是炸薯条了。
你之前那个面包新语不是搞的很不错吗?
我倒是觉得你可以在餐饮业这个领域好好的搞下去,也能做出一番成绩出来的。”
吃炸薯条的时候,李宽就想到了后世的肯德基和麦当劳。
虽然这两个快餐的逼格都越来越低,但是不可否认,人家的生命力真的是非常顽强啊。
并且他们的市场也确实是客观存在,经久不衰。
既然如此,在大唐也搞出一个类似的快餐店可不可以?
炸鸡、炸薯条这个东西,现在就已经有了。
至于汉堡包,直接使用肉夹馍来替代,不是更香吗?
另外还可以把油条兄弟加进去。
这么一来,有了炸鸡、炸薯条、肉夹馍,外加油条的助攻,完全够用了。
当然了,可乐的话,完全可以使用奶茶来代替。
反正在阿义那家族的努力下,奶茶铺子现在在长安城很多地方都可以看得见。
“姐夫,您有什么具体的思路吗?说出来我们听一听呗。”
武郭对李宽那是非常的了解,看到李宽那个模样,就知道自己姐夫已经有主意了。
所以她也不在那里费脑筋了。
小姨子的半片屁股是姐夫的。
对于这个二十多岁了还没有出嫁的小姨子,李宽自然也是非常宠爱的。
所以很快就很实现详细的把自己的想法跟她好好的说了一下。
“姐夫,如果是这样的话,那么需要很多的鸡肉和猪肉呢,并且开一家这样子的铺子很容易,要开几百家、几千家的话,就会与很多新的问题冒出来了。”
武郭听了李宽的话之后,认真的思索了一下,提出了自己的疑问。
“没错,确实如此,但是这个问题不难解决。
如今大唐已经有许多百姓开始大量的养殖鸡鸭,单单大唐集团自己旗下的养殖场,每年出产的牲畜就不会少。
如果要开设这么一家铺子的话,那么可以直接找几家养鸡场和养猪场合作,专门为你们铺子供货,不做其他的生意。
至于规模大了之后的各种管理问题,这个你可以跟观狮山书院商学院那边好好的合作,看看怎么来管理这样的情况。
长安城中,各行各业的分工是越来越细了。
许多百姓也都在作坊里面帮工,很多人都是没有时间去自己做饭的。
这个时候我们搞一家这样特殊的快餐店,应该还是很有市场的。”
李宽表现的很有信心,这让武郭下定决心去搞一搞。
“夫君,按照你说的这个来搞的话,虽然这家铺子里头的东西出品很快。
客人不需要等待多久就可以吃到热乎的东西。
但是又是炸薯条,又是炸鸡肉,这个价格可不会便宜啊。
大部分人的大唐百姓,都是消费不起的吧?”
正当武郭兴致勃勃的想要大干一场的时候,武媚娘给她泼了一盆冷水。
虽然大唐已经初步解决了大部分人的温饱问题,但是这个阶段是非常初级的。
百姓们别说是富裕了,就是敞开肚皮吃喝都没有做到。
只不过是不需要担心被饿死而已。
这种情况下,他们手中的余钱肯定是非常有限的。
钱要用在刀刃上。
这种话,不需要人提醒,这些百姓也做的比谁都好。
“姐夫,好像是有这个问题呢。
这个炸薯条的价格就不便宜,如果在加上炸鸡或者肉夹馍的话,一顿饭吃下来就更贵了。
普通百姓估计是吃不起,只能是那些有钱人来吃了。
但是单纯的依靠有钱人的话,我们这个铺子就没有必要开设那么多的分号了。”
武郭也是知道自家姐姐的眼光比较自己要好,判断能力比自己强。
所以她连反驳的心思都没有,直接就认可了武媚娘的说法。
“你们说的没有错,不顾我们这个东西,虽然售价不会便宜,但是也不会贵到让大家一次都吃不起的程度。
只要把这个铺子的品牌搞好了,让大家对这个东西充满了好奇。
那么很多人都会想着能够尝尝鲜的。
长安城里头,小有身家的人还是挺多的。
你们不用特别担心这个铺子的生意会不好。
当然了,我们也不是一开始就要开设几百家分号,可以先开个三五家试营业一下。
然后再慢慢的扩大规模,慢慢的扩大到长安城以外的地方。”
李宽可是知道后世肯德基第一次进入到华夏市场的时候,那种火爆的销售场景。
明明那个时候的百姓,生活水平也很低,一顿肯德基就能把你好几天的工资给吃没了。
但是还是很多人去尝鲜。
只要人口基数够,就不用担心生意不好。
长安城如今有两百多万人,已经是这个世界上最大的城池。
这么大一个城池,完全可以支撑的起这么一家连锁餐饮铺子。
“姐夫你这么说好像也有道理哦,那我就先开始安排人去筹备了。
正好趁着这个机会从那些农户手中收购一批土豆回来,算是帮了他们的忙。”
武郭现在就是一根墙头草,李宽说的有道理,她就听李宽的。
武媚娘说的有道理,她就听武媚娘的。
好在大家都已经习惯了她的做事风格,倒也没有人说什么不是。
“去吧,到时候你可以在面包新语旁边开设这么一家铺子,名字我都给你想好了,就叫做都城快餐。
大唐都城长安城的快速餐厅店,是不是觉得很有格调,又很贴切啊?”
送佛送到西,既然已经把方案都跟武郭说了,李宽干脆连名字都给人想好了。
这个餐厅,当然不能叫做麦当劳或者肯德基,这个名字一听就像是胡人开设的。
在这个年代,这可不是提高格调的行为,而是大大的掉价的行径呢。
“都城餐厅?还真是非常的贴切呢!
不过,把都城快餐开设在面包新语旁边,不用担心影响面包新语的生意吗?
到时候都城快餐的生意是好起来了,可是面包新语的生意变差了的话,岂不是被人家给笑话?
我们自己左手打右手,不是很好吧?”
武郭这个想法,应该是代表了大多数人的想法。
不过李宽显然是不这么看的。
餐饮这个行业,集中效应远比竞争效果要来的大。
不把更多的餐饮店聚集在一起的话,那样子的生意才叫不好。
不过这个事情一时半刻也解释不清楚。
“到底是一加一大于二,还是一加一小于二,这个效果你们先开设几家门店之后自然就清楚了。
到时候你就知道我为什么让你把这两家店铺开设在一起了。”
李宽知道武郭很听自己的话,所以就没有必要浪费那么多的口舌去解释了。
这种事情,没有看到结果之前,怎么解释都是没有用的。
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