第326章 越过越红火了
都来看热闹,或帮忙。
直到帮忙把所有的粮食都放入囤粮的大仓库之后,才羡慕嫉妒恨的离开了。
这么结实这么牢固的大粮仓,谁家不羡慕啊!
虽然是粮食秋收季节,有田地的人家基本上家里都收了粮食,家里都有粮食,可是这么多谁有?这么好的粮仓谁有?!
老许家有个金闺女,着实日子是要越过越红火了。
会做枇杷膏,会酿枇杷酒,现在会酿粮食酒,还特意出了一趟远门,去考察了市场情况,这么厉害的闺女,都羡慕嫉妒得不得了。
许有德不知道从哪里找来了一块鞭炮的,在酒坊的大门口点燃了。
算是庆祝许娇娇的酒坊正式开张了。
许张氏还站在酒坊的门口,说了几句客套话,让乡村邻居们多多关照。
一是要是忙不过来请工的话,请乡坊邻居们过来帮帮忙。
二是以后家里要是打酒,就直接过来酒坊里打,保证给成本价啥啥的。
众人都应下了。
这都是好事情。
里正大人也过来了,也说了几句场面话,希望许娇娇的酒坊蒸蒸日上,酿出好酒来。
许娇娇也感谢了一番,就回身去忙活了。
酿酒可是体力活儿,第一波,她要亲自动手,先酿出几十斤来,反复试验尝试,掌握酒的度数,与口味。
之后,才能大规模的批量生产。
头几天,都是家里人在旁边看着,许老二,许老四,二郎,三郎,四郎,许有德,还有廖青等人都在旁边旁观。
看许娇娇如何操作,许娇娇一切都是亲自动手,不让他们插手帮忙。
当然生火烧锅炉什么的,还是她吩咐他们用什么火候,廖青他们就在旁边负责烧锅炉等粗活杂活。
试了几天,许娇娇终于酿成了新酒。
新酒刺鼻,谈不上什么好口感,要等存贮一段时间之后,再进行勾兑,才能使用。
都分别用坛子装了,发酵。
她还拿纸记载了时间,方法等等。
等酒发酵的空档,许娇娇制定了酒坊的规定,安全生产的知识,注意方面,以及清洁卫生等等,酒的存储,存放方法,搞了好几条,让廖青给她编了一个小册子。
安全生产知识就简要的写出大字来,贴在醒目的外墙之上。
来了人,就让识字的人,念给不认识字的人听。
员工手册嘛,村里好多都大字不识的,暂时就不用人手一册,许娇娇留了备用。
关于酒的名字,许娇娇征求了全家人的意见,有没有人能想个好名字的?
家里人都没有什么好的提议。
许娇娇开出一两银子的高价,面向许家村的人,甚至整个清水镇或者周边村民们,集思广益,征求一个好酒名。
当然,她这也是学习一下现代人的营销手段。
取名是真的,顺便做广告也是真的。
这样一来,方圆几十里的人说不定都知道了她们许家村,老许家开了酒坊了。
她的酒主要打算是外销,通过何炎熙打往冰阳城等寒冷的城池。
但也并不妨碍她想把附近生意也做一做啊!
附近的生意,蚊子再小也是肉嘛。
酒还没有酿出来,先打响了名头再说。
先用一两银子征名,然后,等酒酿出来之后,再举行免费的酒会什么的……这样的营销手段,她一个现代人随便就能信手掂来。
不怕酒坊不出名。
……
许娇娇这边忙酒坊,也没有将种地的事情忘记。
她还打算把她的那十五亩空田,种上小麦,等明年小麦收了,再做小麦酒,小麦酒的口感也不错。
结果,她发现他们村里把谷子收回来之后,就不再种植东西了。
她惊奇之下,问了一下许有德,为何不种农作物了?小麦大麦菜籽大豆芝麻棉花什么的……啥都可以种啊!
许有德说,因为要养田。
一年多种植也可以,但田地不肥,收成就不会咋地。
买种子也是要钱的,不如只种一季,好好收获一次谷子,谷子比其它杂粮都值钱一些。
因为稻谷种植条件苛刻,不是想种就能种得出来的,恰好他们这地方能种植,所以,就要尽值钱的作物种植。
许娇娇懂了,原来是这样。
现在是古时候,没有农工化肥这么一说,只能靠天养,或者捡牛粪,猪粪,狗粪,以及自家的人粪来养。
难怪许张氏让家里的几个小崽子们,出去玩的时候,要拉屎拉尿什么的,都是跑回家来拉。
这些都是肥料,不能拉在野地里浪费了,或者拉人家家里,便宜人家了。
……
这些小家伙们,不会被憋坏了吧?
许娇娇暗暗吐槽。
不过,对于再种植的事,许娇娇有些无能为力了。
她好像……造不出现代的化肥来。
现代有化肥各种农肥什么的,可以种两季,亩产能达到二千斤以上!
现在嘛,顶多就是四五百斤,还是一年只种一季稻。
技术达不到,生产力不行,难怪现在好多穷人吃不饱的。
……
***
建过酒坊之后,廖青基本上天天都会来老许家报到。
他每天的日常就是一大早的去山上打猎,打完猎卖完东西回去一交差,闲暇时间就有事没事呆在老许家了。
廖母开始还有些意见,“孩子他爹,你看这孩子,还没有成亲呢,天天就往老许家跑,这像什么事啊!”
廖父说,“你管孩子那么多做什么?孩子每天打猎的东西都交回来了,也不是没有干活?他现在正长身体的时候,每天吃得多,他去老许家帮忙做事,还可以给咱们家省顿饭钱!还有,你想啊,去老许家跟媳妇许娇娇联络感情,跟着她学会酿酒,将来,咱们廖青不也多了一门本事?以后小夫妻俩人经营酒坊,日子过得红红火火,多好!”
廖母一想,行吧。
但是,“孩子他爹,你说得是有道理,但是咱们廖青又不差,我就想着,能不能不让出去做上门女婿了。上回我跟许娇娇说过,让她回去跟她娘提一嘴的,让她嫁到咱们家来,也没有个动静的,许张氏那边也没个表示的,你说她到底乐意不乐意嫁到咱们家来?”
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