第四百六十一章:试营业(求月票!!!)
转过天,秦浩跟许红豆来到民宿,谢之遥已经带着七八个年轻男女在等候,从他们略带稚气的脸庞来看,也就是十六七岁的年纪。踽
这些人秦浩在村里也都见过,平日里就是在田地里帮家里干干农活,看起来比城里小孩要黑一点,也壮实不少。
“浩哥。”谢晓军热情的跟秦浩打招呼。
秦浩冲他点点头,随后对在场的女孩道:“你们跟许经理去楼上面试吧。”
许红豆站出来对女孩们笑了笑:“跟我来吧。”
女孩们乖乖跟着许红豆去了楼上客房。
谢之遥说了一句:那我也先回去了。
“嗯。”踽
送走了谢之遥,秦浩扫了一眼在场的四个男孩。
“你们有谁学过厨师的,举一下手。”
四人左右望了望,没人举手,显然没人学过,除了谢晓军之外都低下了头,性格上都有些腼腆,至于谢晓军,这小子很早就在外面混迹,脸皮比较厚,还冲秦浩笑了笑露出一口大白牙。
“平时在家里经常帮忙做饭的举一下手。”秦浩又问道。
有两个男孩犹豫了一下,缓缓举起手。
秦浩指了指后厨操作台:“你们各自切一盘土豆丝看看。”
两个男孩都乖乖拿起菜刀,开始切土豆丝,其中一个男孩的刀工还不错,动作很快,缺点是切出来的土豆丝粗细不一致,而另外一个男孩刀工就要差一些,不过他做事更有耐心,也不追求快,切出来的土豆丝反倒是比较接近。踽
等二人切完一颗土豆后,秦浩示意他们停下。
“可以了,我大概知道你们的水平了。”
二人归队之后,秦浩对四人道:“后厨的工作会很辛苦,你们确定要跟着我学吗?”
谢晓军第一个表态:“浩哥,你收下我吧,我一定好好跟你学。”
其余三个孩子也都连连点头。
“行,不过丑话我可说在前头,掌勺的手艺可不是一年半载就能练出来的,特别是你们都没什么基础,一切要从头开始,现在后悔还来得及。”秦浩先给四人泼了盆冷水。
谢晓军四人都连连拍胸脯保证,吃得了苦。踽
“那就先从切土豆丝开始。”秦浩说完就带着四人来到操作台,开始拆解切土豆丝的动作。
“一般来讲,土豆的表面都带点弧形,很难放稳,第一步我们可以在土豆的横面切下来一块,再把切过的这面放在案板上,是不是就平了?另外,切土豆丝的时候一定是两只手配合,拿刀的手要稳,直上直下不要偏,码菜的手,手指蜷缩起来,用指骨顶住刀的一侧,这样才不会切到手.......”
在谢晓军四人惊诧的目光中,秦浩已经飞速的将一颗土豆切成了丝,这些土豆丝不仅很细,而且粗细看起来就像是用机器推出来的一样精确。
“浩哥,你也太牛了吧,这刀工我练几年能练得跟你一样?”谢晓军满脸惊叹。
秦浩放下刀,在他脑袋上拍了一下:“别总好高骛远,先练个半年再说。”
说完,秦浩对其余三人正色道:“厨艺一方面靠学习,一方面靠悟性,但是刀工只要你们肯下功夫,早晚有一天能练出来,等你们能在一分钟之内切完一颗土豆,并且土豆丝粗细一致时,就可以来找我学炒菜了。”
之前两个切过土豆丝的男孩闻言,默默拿起了菜刀开始练习,谢晓军跟另外一个男孩见状也都跟着练了起来。踽
从厨房出来,秦浩来到二楼,发现许红豆正在跟女孩们闲聊,女孩们也都不像之前在后厨那么紧张了,脸上都有了笑容。
“那就先这样,你们先回去,结果回头我会用短信通知你们的。”
等三个女孩离开之后,秦浩问许红豆:“怎么样?”
许红豆摇头叹了口气:“其中两个女孩都还行,年纪最大的那个资质就差得多了,笑起来也没有亲和力。”
服务员的要求不一定是长得有多好看,但需要有一定的亲和力,很多时候,一个具有亲和力的笑容就能化解很多矛盾。
“没关系,塞翁失马焉知非福,或许她会有别的机会,别给自己太大压力。”秦浩安慰道。
“嗯。”踽
到了中午,秦浩到后厨转了一圈,发现谢晓军框里的土豆丝明显比其他三个男孩筐里的少,不用问,这小子肯定是偷懒了,不过秦浩也没有点破。
“从今天开始,你们中午晚上两餐就在这里吃,我来做菜,至于能学到多少就看你们自己了。”
听说可以学到手艺,谢晓军四人都兴奋不已。
在见识了秦浩的厨艺后,四个男孩眼里满是敬佩也憧憬。
“行了,别傻站在这了,上桌吧。”
餐桌上,不时就会传出谢晓军四人惊叹的声音,一个个就像是刚放出来的犯人似的,狼吞虎咽的。
或许是有了这个刺激,下午,就连谢晓军都没有偷懒了,开始认认真真的练习刀工,秦浩也没盯着他们的意思,师父领进门修行在个人,要是不想学,就是拿菜刀抵着脖子也没用。踽
到了晚上,秦浩正在小院里纳凉,谢之遥拎着一壶梅子酒找了过来。
“许红豆呢?”
秦浩指了指二楼:“房间里完善培训教程呢,今天怎么兴致这么好,来找我喝酒?”
“唉,这不是心里烦闷,来跟你诉诉苦嘛。”谢之遥叹了口气。
秦浩有些好奇的问:“烦闷?韶华书屋不是已经确定了要落户云苗村嘛,你还有什么可烦闷的?”
“别提了,不说这个还好,说起这个我就恼火。”谢之遥坐到秦浩对面,直接就倒了两杯酒,自己那杯一饮而尽,然后直勾勾的看着秦浩。
秦浩笑骂:“你小子喝酒也不知道整点下酒菜带过来。”踽
“嘿嘿,这不是想蹭你一顿嘛。”
“行,我来整两个下酒小菜。”
简单炒了个小炒肉和毛豆,秦浩问道:“说说吧,又怎么了?”
“韶华书屋看中了德清阿伯家的祖宅,一开始杨阿公不答应,我爸帮忙做了工作,杨阿公才勉强答应下来,结果他儿子德清阿伯又趁机涨价,我都还没敢跟韶华书屋那边说,否则人家还指不定以为我们云苗村民风不好,直接放弃落户的想法呢。”谢之遥郁闷的道。
秦浩想了想:“韶华书屋是非那套祖宅不可吗?这事杨德清知道吗?”
谢之遥眼珠一亮:“你的意思是说?”
“涨价就说明杨德清是想租的,这种贪婪的人最怕什么?”踽
“最怕到嘴的鸭子飞了?”
谢之遥一拍大腿,然而二话不说就往小院外面跑去。
“你这酒不喝了?”
“不喝了,你喝吧,我得先去趟村委会。”
秦浩摇摇头,给自己倒了一杯酒,美滋滋的品味这闲暇的时光。
许红豆从楼上下来,见秦浩一个人自斟自饮,忍不住好奇的问:“你怎么一个人在这喝酒?”
“谢之遥说让我陪他喝两杯,结果喝到一半他就跑了,这梅子酒不错,要不来点?”秦浩冲许红豆笑了笑。踽
许红豆也没拒绝,去小厨房找了个干净的杯子。
“嗯,这梅子酒入口真挺好喝的,就是后劲有点大,不能多喝。”许红豆端起酒杯浅浅尝了一口,好奇的问。
“谢总是遇到什么事了吗?突然找你喝酒?”
秦浩就把情况说了一遍,许红豆支着脑袋笑盈盈的看着秦浩调侃:“你可真够损的,一肚子坏水。”
“别瞎说,那都是谢之遥干的,关我什么事。”
“噗。”
一边聊一边喝着,渐渐地许红豆就处于微醺状态,小脸通红通红的。踽
秦浩见她喝的差不多了,就将她搀扶回房间,结果还没等房门关上,许红豆就从后面一把将他抱住,发烫的脸颊还在秦浩后勃颈处蹭来蹭去。
这就忍不了了,秦浩直接转身将许红豆抱到床上,二人四目相对了有半分钟,许红豆忽然主动吻了上来。
秦浩的呼吸变得沉重,动作也开始越来越粗暴,不过这次许红豆却没有丝毫退缩,反而主动迎合。
.......
两天之后,秦浩的民宿开始了试营业,没有整太隆重的场面,就连鞭炮都没放,主要还是为了照顾附近村民的情绪。
“老秦,恭喜啊。”谢之遥笑呵呵的送上花篮。
“同喜同喜,谢总用不着这么正式吧,只是试营业而已。”秦浩笑着将谢之遥迎了进来。踽
谢之遥正色道:“试营业也是营业,你帮了我那么多,我总得出点力吧。”
之后,谢晓春姐弟,凤姨她们也都来了,许红豆就带着她们四处参观。
忽然一只白色萨摩耶冲进店里,紧接着一个女孩也被带进店里。
“大麦,你怎么在这儿?”秦浩看清女孩的样貌,也有些惊讶。
大麦用尽了全身的力气才拉住狗子,喘了好一会儿,才对秦浩说道:“这不是听说你们的民宿试营业了嘛,我最近发了一笔稿费,就想着来看看你们。”
许红豆在楼上看到大麦来了,立马一路小跑下来。
“红豆姐。”大麦一下就扑进许红豆怀里,哭了起来。踽
许红豆笑着拍着她的后背安慰道:“好了好了,不哭了,今天可是个喜庆的日子。”
大麦这才逐渐止住了眼泪,许红豆又拿出纸巾给她擦了擦:“这是你的行李吧,走,这些天你就住我们民宿,也给我们提一下宝贵意见。”
“这不好吧,你们还要做生意呢。”大麦有些迟疑。
秦浩笑道:“刚试营业,房间都空着呢,你随便挑一间自己喜欢的就好了,自己人就别客气了。”
“那我就不客气了,红豆姐我要最旁边那间。”大麦见秦浩这么说,喜滋滋挽住许红豆的手。
“行,我先带你看看房间,要是不喜欢随时可以换。”
“撮把子,走,上楼了。”踽
两人一狗就这么上了楼,没了许红豆帮忙招呼客人,秦浩也更加忙碌了,好在谢之遥见场面有些乱,就把村里来祝贺的人都劝回去了。
到了十点多,民宿终于来了第一组客人,是一家三口,一个小男孩六七岁的样子,夫妻俩要了一间楼上的房间。
“晓雯,你带客人去一下房间。”
晓雯是许红豆培训的两名服务员之一,两个月时间晓雯的气质已经有了明显的变化,至少言谈举止间跟那些五星级酒店的服务员没什么明显差距了。
“好的,三位请跟我来。”晓雯尽管心里还是有些紧张,不过依旧保持着温和的笑容。
把客人送到房间之后,晓雯关上门,背过身拍了拍胸口,长出了口气。
有了接待客人的经验之后,晓雯发现接待似乎也没有想象中那么难,于是表现得就更加从容了,她的表现也让另一位服务员心里有了底。踽
另外一边,许红豆送大麦来到房间。
大麦一下就喜欢上了房间的布置:“哇,红豆姐,这些小装饰都是你弄的吧?”
“是啊,其中有一些是我之前买的,还有一些是从村里淘来的,你看那个木雕玩偶就是夏夏雕的。”许红豆伸手摸了摸“撮把子”的狗头,笑着道。
大麦点点头,赞叹道:“这里的每一间房都不一样吗?我刚刚好像看到门的颜色都不一样。”
“不愧是作家,观察力就是强,没错,我们这里的每一间房从户型到装饰都是不一样的,力求让客人每次来都有不一样的体验。”许红豆颇有些得意的道。
说完,许红豆又指了指“撮把子”调侃道:“看样子你已经完全适应了养狗的生活嘛,这次还把‘撮把子’也一起带来了。”
“没办法,我本来想把它丢给我爸的,可我爸说,要养就要负责到底,你说我爸是不是很过分?”大麦又开始吐槽起老爹。踽
就在二人闲聊之际,房门忽然被推开。
“娜娜!”
“大麦!”
两个女孩激动的抱在了一起,弄得“撮把子”被夹在中间,左看看右看看,最后还是在许红豆脚边趴了下来。
许红豆见二人这么高兴,提议道:“一会儿我让秦浩做几道小菜,咱们三个就在这里喝几杯,谁也不带,怎么样?”
“好啊,好啊,撮把子到时候你就守住门,谁也不许进来,知道吗。”
“哈哈~~~”踽
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