第六百一十四章:菜做得不错,以后别做了
没有挨过揍的童年是不完整的,不过秦浩可不是刚刚十二岁的小孩子,很快就摆脱了吴姨的追赶,抄了个小道回到家把身上的湿衣服换了下来,正穿衣服呢,一个小不点从门缝里露出个小脑袋,呆呆看着他。
反正都是小孩,秦浩也没什么顾忌,三下五除二套上衣服裤子,揉了揉妹妹的脑袋,大手一挥。
“走,哥带你上街吃好吃的去。”
秦香兰明显十分心动,却一脸担忧的提醒:“可是,妈去上班了,说你要是再乱跑就打断你的腿。”
秦浩捏了捏小丫头的脸蛋,笑道:“我们赶在她回来之前到家不就好了,你不说我不说,她怎么知道咱们没在家?”
秦香兰歪着小脑瓜想了想,觉得很有道理,于是把一只肉乎乎的小手塞进秦浩巴掌上,兴高采烈的跟着走了。
一路上,秦浩好奇的打量着四周的环境,按照原主的记忆,此时是1977年的夏天。
七十年代的金陵还保留着旧城市的面貌,家家户户还在烧着煤球,就连蜂窝煤都没有,哪家冒着黑烟基本就是在烧火了,基本见不到高楼大厦,都是砖瓦结构的平房,小巷子一扭一拐,错综复杂,不熟悉路况的很容易在里面迷路。
“哥,我想吃蒸儿糕。”
一开始小丫头还有些担忧被母亲发现,等路过街边卖小吃的,就走不动道了。
小吃店里,一个个桐木制作的蒸糕模具正往外冒着热气,一股诱人的米香夹杂着芝麻的香气扑面而来。
“师傅,帮我拿两个蒸儿糕。”秦浩也不自觉的被勾起了食欲。
“好嘞,两个四分钱。”
秦香兰一边流着口水,一边巴望着师傅手里的动作,还不忘叮嘱:“多蘸点红糖。”
师傅哈哈一笑:“够多了,再多我这半斤红糖都给你得了。”
秦浩付了钱,从师傅手里接过另一个蒸儿糕,带着小丫头继续往前走,自己也咬了一口,别说,味道还真挺不错的,软糯又不失嚼劲,当然,更重要的是它甜,对于物资匮乏的七十年代,任何有甜味的东西,都是难得的。
走了不到五十米,秦浩忽然手上一紧,一低头不禁哑然失笑,妹妹秦香兰已经把自己手里那块蒸儿糕吃完了,正眼巴巴盯着自己手里没吃完的那块,就差流口水了。
“给你吧。”
面对秦浩递到面前的蒸儿糕,秦香兰有些迟疑,一脸天真的问:“哥,你不吃吗?”
“不吃了,腻的慌。”秦浩随口说道。
秦香兰开心地接过蒸儿糕,咬上一口,一双秀气的柳叶眉都快眯成月牙了,同时小丫头狐疑的想。
“这么好吃的东西,哥哥怎么会觉得腻呢?难道是掉进河里,喝水喝多了?”
小丫头百思不得其解,但并不妨碍她吃东西的速度,很快就把剩下的蒸儿糕消灭掉了。
秦浩一边带着小丫头闲逛,一边开始思考。
按理说,原主家的条件还是不错的,虽然老爹早逝,但由于是抢救设备被烧死,工厂方面不仅给了一笔抚恤金,还让原主的母亲也就是吴姨进了工厂,接替了丈夫的职务,每个月还有一笔十块钱的额外补贴,加上她自己的工资,一个月也有四十多块,除了那些双职工家庭,也算是高收入群体了。
不过,这点钱也仅仅只是够一家三口正常开销,一个月顶多也就吃上一回肉,十二岁正是长身体的时候,何况还有个六七岁的妹妹,需要营养,没油水可不行。
“哥,你看什么呢?”秦香兰发现秦浩忽然站定不动了,好奇的问。
秦浩目光的方向是一个挺着大肚子的中年妇女,手里提着一个菜篮子,正艰难的走过一段石桥,朝着这边过来。
“咦,小浩、小兰,你们俩怎么在这?”
魏淑芬,乔望祖的妻子,乔一成他们的母亲,一个在原剧中只出现了一集的女人,此刻活生生的出现在秦浩面前。
“魏阿姨,我跟我哥偷跑出来的,你可千万别告诉我妈,不然我妈又该揍我哥了。”秦香兰一把抱住魏淑芬的大腿,可怜巴巴的说道。
魏淑芬呵呵一笑,伸手在小丫头脸颊捏了捏,随后又看向秦浩,眼神温柔的摇摇头。
“该,我们家一成他们要是跟你哥这么淘气,我早就揍他们了。”
“快跟我回去吧,一会儿你们妈妈就该下班了,回家要是看不到你们,肯定该着急了。”
就这样,魏淑芬“押着”秦浩两兄妹就往家里赶,秦浩顺势从她手里接过菜篮子,发现里面只有一些很便宜的野菜,不由叹了口气。
乔望祖绝对是秦浩见过最不负责任的渣爹,妻子给他生了四个孩子,也没见他对哪一个好点的,现在妻子又怀了第五个孩子,挺着个大肚子,行动不便,他不仅不照顾妻子,就连生活费都十分苛刻,自己在外面大吃大喝的,却从来没见他拿回来给妻子孩子分享。
“你这孩子,怎么学起大人模样还挺像那么回事的。”魏淑芬见秦浩皱眉叹息,一副少年老成的模样,不由好笑。
秦浩也不回答,只是一路把魏淑芬送到乔家门口。
魏淑芬推开门,就见三个小不点立马围了上来,最大的一个男孩看起来七八岁的样子,长得有些瘦弱,应该就是乔二强了,一个五六岁扎着两个辫子,面目清秀的小姑娘应该就是乔三丽,至于那个三四岁还挂着鼻涕的小丫头,无疑就是乔四美了。
乔一成不在,应该是还没下课。
乔四美忽然抽了抽鼻子:“妈,你是不是给我们买蒸儿糕了?好香啊。”
魏淑芬眼里闪过一丝愧疚的神色,却只能在四女儿鼻尖上轻轻一点:“你呀,这鼻子比什么都灵,不过今天妈妈可没给你们带好吃的,我先去做饭,回头等你爸给了生活费,妈妈再给你们买好不好?”
“那,好吧。”乔四美虽然有些遗憾,却也乖巧点头。
“唉,真乖。”
看着一家和睦的情形,秦浩不免有些触动,同时又有些纠结。
这样一个温和慈祥的女人,早早就离开了她所疼爱的儿女,上天对她何其残忍。
可转念一想,假如她继续活着,不仅要抚养五个孩子,还要伺候那个不负责任的乔望祖,这对她真的公平吗?
“香兰,走,我们回去吧。”秦浩一时也有些拿不定主意,究竟要不要想办法救下魏淑芬。
“哦,三丽、四美我先走了,明天再来找你们玩儿。”秦香兰却没有秦浩的烦恼,没心没肺的朝两个玩伴挥手。
回到家,吴姨还没下班,秦香兰坐了一会儿就开始喊饿。
秦浩忍不住揪了揪她红扑扑的小脸蛋:“刚吃了一个半蒸儿糕,这么快就饿了,你咋这么能吃呢。”
调侃归调侃,秦浩还是起身去厨房,找找看有什么吃的。
其实也难怪,这年头大家肚子里没油水,饿得自然也就快。
还行,家里倒是还有一碗油渣,一盆猪油跟一筐青菜,几根丝瓜,至于肉肯定是没有的。
找到火柴,点火烧煤球,一旁的秦香兰呆呆看着秦浩。
“哥,你不会是要做饭吧?”
“怎么,怀疑我?”
秦浩用刚刚抓过煤球的手在小丫头脸上化了一把,弄得小丫头气鼓鼓的跑开。
“啊,哥你讨厌死了。”
秦浩哈哈一笑,等煤球烧热了,开始做饭。
眼看着秦浩做饭的样子还真像是那么回事,小丫头刚刚洗完脸上的黑指印回来,紧紧蹲在一旁。
“哥,你什么时候学会做饭的?”
秦浩作势又要在小丫头脸上扒拉,吓得小丫头往后退了好几步,这才发现秦浩手上已经洗干净了,于是气呼呼地瞪着他。
“这还要学吗?平时看咱妈怎么做,照葫芦画瓢不就会了。”
小丫头歪着脑袋一脸狐疑:“这样吗?”
可是见秦浩切菜时娴熟的动作,小丫头不禁开始产生严重的自我怀疑。
“难道是我太笨了?”
秦浩没有理会已经怀疑人生的妹妹,等到锅烧热了,从瓷盆里挖出一勺猪油,在铁锅中化开,一股浓郁的猪油香气开始在空气中扩散。
不知什么时候开始,猪油有害身体的传闻开始尘嚣甚上,植物油逐渐开始取代猪油成为人们日常餐食中的主流,但是在70年代,大多数家庭都还买不起植物油的时代。
猪油炒菜不仅味道好,还能补充身体中急需的脂肪,绝对是家家必备的“神器”。
炒完青菜,秦浩又开始炒丝瓜,同样是猪油翻炒,等到五分熟的时候,抓起一把油渣丢进锅里,丝瓜混合着油渣的香气扑面而来。
秦浩加了点盐跟酱油,正打算尝尝咸淡,却见秦香兰已经馋得直流口水了,一双黑溜溜的大眼睛忽闪忽闪看着秦浩,就差在脸上写上:求投喂了。
“给,你来尝咸淡。”
秦浩用筷子把一块油渣跟丝瓜一起夹了起来,吹了一会儿热气,这才送进小丫头嘴里。
小丫头脸上立马露出满足的表情,像极了冬天慵懒躺在屋檐上晒太阳的小猫,整个面部表情都舒展开了。
一墙之隔的乔家此刻也正在做饭,魏淑芬挺着个大肚子洗完菜,就闻到一股猪油的香味从隔壁传来,不禁有些疑惑。
“今天小吴提早下班了?”
乔二强这帮小家伙也闻到了香味,原本就咕噜噜叫的肚子,更加忍耐不住,开始催促魏淑芬赶紧做饭。
魏淑芬看着三双渴望的小眼神,一狠心将原本就不多的猪油挖了半勺,放进锅里,三个小家伙站在锅边,嗅着猪油在锅里化开时散发的油渍香,一个个馋得直流口水,恨不得直接把锅里的猪油捞起来喝。
看着儿女们为了一点猪油就馋成这个样子,魏淑芬不免有些心酸,但是一想到丈夫乔望祖,魏淑芬也只能暗自叹了口气,继续埋头做饭。
然而,过了一会儿,随着油渣混合丝瓜的香气弥漫过来,三个小家伙又把目光投向了魏淑芬。
魏淑芬看着儿女们渴望的眼神,走到橱柜前,打开后却发现,盛放油渣的碗早已空空荡荡,想来应该是乔望祖昨晚喝酒的时候拿来下酒了。
“油渣没有了,等哪天你爸发工资了,给了生活费,妈去买点肥肉来炼,今天就先不吃了,好吧。”
三个小家伙虽然失望,却都很乖巧的点头。
魏淑芬心疼的在三个小家伙脑袋上揉了揉,重新回到灶台旁给一家子做饭。
另外一边,吴姨匆忙赶回家,就闻到一股香气,狐疑间推开院门。
听到动静的秦香兰立即跑了出来,一把抱住母亲的大腿,开心的道:“妈,你终于回来了,咱们快吃饭吧,哥哥做的菜可好吃了。”
吴姨闻言更纳闷了,自己好像,就一个儿子吧?
至于秦浩会做饭,她是不信的,这小子平时调皮捣蛋就没让她省过心,别说做饭了,家里酱油瓶子倒了他都不带扶一下的,更何况这香味,也不太可能是一个孩子能做出来的。
但是架不住小女儿催促,她很快就被拉到了堂屋,就发现大儿子正端坐在餐桌前。
餐桌上还放着三碗白米饭,一盘青菜,一盘丝瓜,看起来上面还放了油渣。
“这都是你做的?”吴姨狐疑的来到餐桌前。
小丫头已经迫不及待了,端起碗,正要开吃,忽然又想到了什么,夹起一块油渣混合着丝瓜,放进母亲碗里。
“妈,你快尝尝,这个油渣炒丝瓜可好吃了,比你做的都好吃。”
看着小女儿吃得说话都含糊了,吴姨试探性的拿起筷子,油渣跟丝瓜混合着米饭进入口腔,一股浓郁的香气让她不禁眉目舒展,一下午的劳累似乎在此刻得到了小小的缓解。
就着两道菜,吴姨连吃了两大碗饭,放下筷子这才想起一个问题。
“你用了多少猪油?”
秦浩被问得一愣,吴姨也不等秦浩回答,径直走到厨房,没多久就听到一声心疼的哎呀,没多久吴姨又重新回到堂屋,面容严肃的对秦浩道。
“菜做得不错,以后别做了,等我回来做给你们吃。”
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