第226 章 月饼?这怕不是肉饼
第226 章 月饼?这怕不是肉饼
腊肉跟麦芽糖还有麦子的香味弥漫在空气中,馋得大家直吞口水。
“阿姐,我看你做的挺多的,要不咱们尝一个?留一点明天吃就行,我可听说了,这糕点啊,就是要刚出炉的时候吃才是最好吃的时候,过了这个点口味就不同了。”苏子木一本正经的说道。
苏子苓:“……”
她看了一眼苏阿奶她们,发现大家都在盯着月饼看,她在想,如果眼睛可以吃的话,她的月饼应该没了。
“行吧,那就吃一个,剩下的一个留着明天吃。”
月饼还挺大的,每个都有拳头般大小,两面金黄,咬一口就开始哗啦啦掉皮。
她用猪油和的饼皮,所以烤出来就是酥皮的,酥皮带着焦香,甜而不腻。
一口咬下去还能咬到一点肉馅,发现是肉馅,大家显然都愣住了。
“阿姐,你确定这是月饼?”
“是啊!”苏子苓点头,她还挺满意的,这个肉馅调得刚刚好,咸香跟甜口的融合,还夹杂着花生碎跟芝麻的香。
“哪有月饼是肉馅的,人家不是都放糖跟豆沙的吗?”
苏子木撇了撇嘴,他觉得他就是吃了个咸甜口的肉饼。
“你吃过月饼?”苏子苓看了他一眼。
苏子木摇摇头。
“你没吃过你怎么知道没有肉馅的月饼?”
苏子木愣了愣,这是欺负他没见识呢?
他在学馆里念书,也听不少同窗说过,他们说月饼甜得齁人,遭不住。
而且饼皮油很大,吃一个还好,第二个是真吃不下。
什么样的月饼他们都说了,但是独独就是没听说过有肉馅的。
“不喜欢吃啊?不喜欢给我。”苏子苓伸手去拿。
苏子木侧开身,“也还行吧,勉勉强强入口,这么难吃的东西我就不给你了,免得遭罪,还是我勉为其难的吃了吧。”
他说的颇为委屈,若不是看他大口吃月饼,苏子苓都要以为他说的是真的了。
虽然刚开始吃大家都觉得奇怪,但是越吃就会觉得越香,越吃越上头。
“我倒是挺喜欢的。”苏老爷子一手接着掉下的饼皮,一边大口吃着。
苏子苓:“等今年咱们腌两个火腿吧,到时候想吃了随时都可以做。”
想到她前段时间泡了一坛子萝卜,“阿奶,咱们去四叔婆家买只鸭子吧,明天八月节,炖个酸萝卜老鸭汤喝喝。”
“想吃你就去买好了,不必跟我们说,身上钱够不够啊?不够我给你拿点。”说着她就要起身进屋去拿钱。
现在日子好了,苏阿奶她们也舍得吃了,节日什么的吃好点还是可以的。
吃了冰粉跟月饼,连午饭都不用做了,苏老爷他们去地里收玉米,苏子苓则是继续炒刚采回来的茶叶。
苏子木则是回屋看书,阿秀跟苏阿奶继续洗菌子。
八月十五,八月节。
这天没有去山坳里摆摊,大家早上起来就抓紧把豆腐做了,让四叔婆他们早去早回。
豆腐做完后苏子仲他们全部都去收玉米了,想着今天反正也不去摆摊了,就抓紧把玉米收了吧,这么多人,今天收一天大头也就去了,剩下的到时候苏老爷子他们就可以慢慢收了。
苏子苓则是带上苏子木去掰笋了,两人一人拿了两个麻袋,打算每人挑一担回来,到时候焯水晒干,用来炒肉吃。
昨晚尝试了一下凉拌的竹笋,全家人都很喜欢,酸酸辣辣的口味,带着竹笋的脆嫩,拌了一大盆,全吃光了。
这不,一大清早的,做完豆腐苏老爷子就催她去掰笋了,也不让她下地收玉米,就让她去掰笋,回来做饭就行。
距离有点远,进了山后苏子木负责掰,苏子苓则是坐在地上剥壳。
掰竹笋的“咔咔”声格外的清脆,解压,不一会儿的功夫,地上便全是笋了。
他把笋运过来,跟苏子苓一起剥壳。
“这么多应该够了吧?我都怕咱们挑不回去。”
苏子苓看了一眼,“剥了壳就少了,不过应该差点不大。”
往年这苦笋还真没人吃,他们吃也就是挖点大龙竹的竹笋,切成丝腌成酸笋。
苦笋是没人吃的,所以才几年时间,这里由几棵竹子变成了现在的竹林。
姐弟俩一人挑了两麻袋,回去的时候还遇到了不少收玉米回去的人。
“小青,你也下地收玉米啊?”
苏子苓笑着摇了摇头,“没,去山里挖了点苦笋,想着晒干了冬天用来炒着吃。”
“苦笋啊?”那人挑了满满两筐玉米,“苦笋不好吃啊,你要是想吃笋的话,上我家那山里挖,我家那个是大龙竹的竹笋,或者是挖黄笋也行,就在我家大门外面。”
“黄笋都比苦笋好吃,你喜欢吃就过来挖嘛,你叔婆他们在家的,我们自己也吃不了。”
听到有黄笋苏子苓眼睛亮了亮,黄笋确实比苦笋好吃多了。
“行啊,那婶儿改天我就上你家挖去。”
“也不用改天,有空就来吧,反正家里有人,这竹笋长得快,一天一个样,多等两天估计就要老了。”妇人挑着两筐玉米,但是脚步走得飞快,那担子,就跟没挑似的。
“嗳,行!”苏子苓笑着应下,“那我就客气了,一会儿就过来挖。”
“客气啥啊,就是几棵竹笋而已。”
几人说说笑笑的,到了岔路口就分开了。
苏子苓他们回到家里时,院子里闹哄哄的,那些小孩又来卖冰粉果了。
这两天,他们每天来两次,早上一次晚上一次的,一天挣个两文三文钱的,可高兴了。
看到能挣钱,他们阿娘也高兴,还给他们煮个鸡蛋,或者是多给个红薯之类的,能多吃饱一点。
看到苏子木回来,他们显然很高兴。
“二牛哥!”
“大姐!”
“阿青姐!”
大家纷纷出言打招呼。
“挑得啥啊,看着挺重的!”
苏子木放下竹笋,擦了擦汗,“竹笋,你们怎么样,冰粉果多吗?”
说到冰粉果,他们乐开了花,笑得见牙不见眼的。
看他们笑成这样,苏子木挑了挑眉,“看你们这样,看来没少挣钱啊!”
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