第 108章 批发豆腐
第 108章 批发豆腐
一口馒头一口卤肉,再来上一口菌子,喝上一口顺滑香甜的玉米糊糊,所有人眯起了眼睛,香迷糊了有没有?
阿秀“嗷呜”一口咬下去,含糊不清的说着,“阿姐,这个馒头,好软!好甜!”
说着她用力捏了捏,馒头瘪了下去,手松开后,馒头开始慢慢回弹,眨眼功夫便又恢复了原样。
她眨巴着眼睛,眼里都是好奇,一边玩一边吃,啃上两口馒头,再塞一块肥肠,有点噎了就喝口玉米糊糊顺顺。
“玉米糊糊也好吃,不拉嗓子!”
说着她又咕噜咕噜喝了两口,一抬头,嘴唇上一圈玉米糊糊,惹得众人哈哈大笑。
苏子苓点了点头,确实很软她也没想到,自己做的酵母粉竟然这么成功。
就连苏阿奶都特别喜欢,“青儿,你这馒头加了什么东西?怎么这么宣软?我记得我们在街上买的也没这么软啊!”
“我用玉米做了一点发酵粉,改天用荞麦面发一点,荞麦面做的馒头也很好吃。”自己种的麦子磨出来的面,确实比后世的好吃太多了。
“这个好吃,”苏父一口接一口的,吃得喷香,“你说若是去山坳里卖馒头是不是更挣钱?”
他这话一出,所有人都愣了愣,随后眼睛亮晶晶的看向苏子苓。
显然大家都觉得可以试试。
苏子苓在心里盘算了一下可行性,不算不知道,一算人都懵了。
“阿奶,县里馒头多少钱一个?”
苏阿奶看傻子的眼神看着她,“一文啊!”
一文……这卖馒头的都是做慈善的吗?
苏子苓喝了口玉米糊糊压了压惊,随后摇摇头,“那这个吃食做不了了。”
“为什么?”所有人都不解的看向她。
“白面三十五文一斤,一斤面只能做二十个左右的馒头,一文钱一个,一斤面岂不是就是二十文钱,我还要倒贴十五文?”
苏子苓摇摇头,这生意没法做,做不了一点。
这要卖馒头,岂不是亏得苦茶子都没了?
做不了,做不了,知道的你是卖馒头,不知道的还以为你是做慈善呢!
“噗……哈哈哈哈”
苏阿奶没忍住笑了出来,“你以为人家卖的馒头就是纯白面啊?那不得亏死,还不是各种面掺一点,你这丫头,平时挺聪明的,这时候咋脑子就转不动了?”
苏子苓:“……”
说好的白面馒头的……
你们这样做,那岂不是,就是诈骗?
不是纯白面的话……
她想了想,一斤白面掺一斤黑面,一斤玉米细面,一斤荞麦面,这样子的话就是四斤面,可以做八十个左右的馒头。
她的馒头比较大,又很软,在山坳那种前不着村后不着店的地方可以卖两文钱一个,八十个馒头也就是一百六十文钱。
白面三十五文一斤,黑面是十文,荞麦面是八文一斤,玉米是自家的,市面上也是五文一斤,这样一算,成本就是五十八文钱,利润也很可观啊!
四斤面可以赚一百零两文,若是做成了素菜包子,一斤面可以做三十个包子,四斤就是一百二十个。
卖一文五一个,一百二十个包子就是一百八十文,素菜的话可以用青菜、野菜、白菜之类的,稍微加点猪油提提味就行,四斤包子下来也能赚个一百二十多文钱。
若是菜不够,也可以做香信包,或者杂菌包(杂菌就是没毒的,不包括见手青那些),这些都是不要钱的,山里就有。
好像……可以耶!
越想,苏子苓眼睛越亮,过往商客镖队可以在原地吃红薯粉跟豆腐,包子馒头可以打包带走!
她仿佛看到无数银子朝着她滚滚而来。
众人吃得正香,她“砰”的一巴掌拍在桌子上,大家吃饭的动作都停了下来,一脸莫名的看着她,而苏子苓却丝毫没有察觉。
她一脸激动,“我觉得这个吃食可以做!”
她把刚刚脑海里所想的说了一遍,苏老爷子也跟着激动得面红耳赤的,苏父嘿嘿一笑,一巴掌拍在桌子上,就一个字,
“干!”
苏子苓扫视了一圈,大家都点了点头,这个怎么算都划算啊!
“那行,阿公这两天下雨,那你这两天辛苦点,把蒸笼做出来,咱们做大一点,多做几层。”
苏老爷子点点头,“行,多做几个,到时候我去山坳里再给你垒两个灶,再搭个大点的棚子。”
若是再加上卖包子的话,家里人手好像就更加不够了,她想了想,道:“我想先试试,若是可以的话,县城那边咱们就先不做了。”
“不做了!!”
所有人异口同声。
这个消息无异于一滴水掉进了油锅里,所有人都猝不及防的被嘣了一脸。
苏母:“为什么?”
苏子木:“对啊,每天一两多银子呢!”
苏父点点头,“确实,一个月下来也有三十多两呢!”
苏老爷子什么也没说,但是眉头紧皱,显然他也不太理解。
苏子仲没说话,只是看着她,等着她解释。
苏阿奶望向她,神情淡淡的,没有惊讶也没有疑惑,“你有想法了?”
苏子苓点点头,开口道:“也不是说不做了,豆腐照做,咱们换个法子赚钱。”
“我算了一下,一天六担豆腐,十二桶,也就是三百六十碗,一碗三文,每天可以赚一千零八十文钱,刨去每天三十文的马车钱,十文的调料钱,利润还有一千零四十文左右。”
“县城太远,咱们每天还要分两个人出去,大哥也要去山坳里卖,若果我也去卖馒头的话咱们家就剩下四个人了,到时候还要送豆腐,采茶叶、炒茶叶,红薯粉也等着做了,过两天地里得除草,咱们家人手完全不够啊。”
她这样一说,所有人都沉默了下来。
“难道就这样不做了吗?每天一两银子啊?”苏子木满脸心疼。
“也不是说不做了,咱们换个法子,豆腐照做,只不过可以让别人去卖,照样可以赚钱。”苏子苓解释道。
“让别人去卖?”苏老爷子的眉头都快要可以夹死一只苍蝇了,他急得不行,“你说清楚点。”
“咱们可以让三叔公跟四叔公家去卖,咱们每天照样做豆腐,按三文钱两碗的价卖给她们,她们可以到县里卖三文钱一碗,这样一来,咱们即使不去县里每天也有五六百文的收入,三叔公四叔公两家每天也有几百文收入。”
“而且,他们人多,两家人一起送豆腐卖的只会更多,到时候再喊两个马车,我估摸着咱们每天的豆腐量还得翻倍,这样一来,咱们每天只要负责做豆腐就行,即使不去卖,也有几百文到一两的银子进账。”
苏子苓一口气说完,所有人都愣住了,一脸不可置信。
最后还是苏子木先开的口,“还……还能这样?”
苏子苓笑着点了点头,“为什么不可以?咱们只要负责做豆腐跟提供调料就可以了,而且县城里的人都吃惯了咱们家的豆腐,他们现在去卖,什么都不用做,只要往那里一摆,这就是白捡钱啊!”
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