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第240章 传授白酒的酿造方法


鲁老头听到这话,当即就给自己倒了一杯二锅头。

  随即一口喝了下去,刹那间滚烫的酒液划过喉咙,让他咳嗽不止。、

  但接下来香醇的口感,让他忘记一切。

  “咳咳……这酒竟如此烈。”

  鲁老头又重新倒了一杯细细品味,越喝他就越是震惊。

  “这不可能……天底下竟有人,能酿造出如此香醇的酒……”

  鲁老头难以接受,整个人都瘫软在地上。

  他输了,而且输的毫无悬念,这瓶二锅头有着压倒性的优势。

  恐怕就算是第一御酒玉龙酿,在二锅头面前,也只有输的份。

  这酒就不像是凡间的酒,凡间也酿不出一喝就醉的酒。

  就在众人都好奇鲁老头品鉴的如何时。

  只见鲁老头如泄了气的皮球,双眼无神的说道:“沈少爷,是我输了,请恕我之前的无礼,凡间的酒根本无法与你带来的酒相提并论,我的酒就像水一样寡淡无味。”

  在场的人,都对这个结果不意外。

  但他们非常好奇,这二锅头到底是什么味道。

  沈浩眼见时机差不多,也可以推广现代酿酒工艺。

  “其实这是白酒,在酒水之中算是度数比较高的一种,也许你们并不理解度数是什么,但是只要跟着我学习一段时间,自然就会懂得酿酒的知识。”

  沈浩话语落下,在场众人顿时议论纷纷。

  “沈少爷的意思,是不是要教我们酿造二锅头?”

  “好像是这个意思,但这是天上的酒,真的能酿造出来吗?”

  “二锅头的醇厚,就不是普通酒所能比的。”

  鲁老头眼中满是难以置信:“沈少爷,二锅头可不是凡酒,这么珍贵的秘方,你要传给这些人?”

  鲁老头打从心底里就看不上这些酿酒工人。

  再者,酿酒配方,无不是家族的珍宝,就这样便宜这些工人?

  换做是他,有如此仙酒的秘方,绝对不会让普通人知道。

  沈浩望着鲁老头笑说道:“白鹿乡不需要敝帚自珍,我会成立技术学院,只要是想学知识的乡民,都能进入学院,学习成熟的酿酒工艺。”

  一听这话,在场众人顿时欢呼雀跃!

  “沈少爷果然是圣人,就连二锅头的酿造秘方都要传给我们!”

  “太好了,只要学会酿酒配方,酿酒厂也能开工了。”

  “对对对,到时候我们都能开工了!”

  众人终于不用在担忧,没办法为白鹿乡做贡献了。

  只要学会酿酒的方法,工厂就能开工,而他们也能累积积分,让家人都去内城生活。

  一时之间,所有工人都拥簇在沈浩身边。

  鲁老头算是被彻底惊掉下巴。

  他这个老派酿酒师,真的无法理解沈浩的行为。

  这不是行业秘方吗?为什么要传出去?

  沈浩没有理会鲁老头,他的作用已经发挥出来。

  与他比试的目的,本就是为了推广现代化的酿酒工艺,为升级产业链做准备。

  但此刻,鲁老头确对沈浩心服口服,而且他也想学习二锅头的酿造方法。

  这类搞技术的人,只会服气同领域的大佬。

  而沈浩刚好就用现代的二锅头将他打服。

  只见鲁老头跑上前拦住沈浩去路:“沈少爷,求你传授我二锅头的酿造方法,要我付出什么代价都可以。”

  沈浩看向鲁老头道:“先前,我本想传授你一些酿酒技艺,再让你去技术学院担任老师,毕竟你酿酒数十年,比普通人有经验,不过你的人品并不过关。”

  此话一出,鲁老头掩面痛哭,心中后悔不已,他为何鼠目寸光!

  明明同领域的大师,就在眼前,他却猪油蒙了心,恃才傲物,错过学习酿造二锅头的机会!

  沈浩没有理会懊悔的鲁老头,其实一开始,他并不想拿鲁老头打广告的。

  还打算请他当老师,传授他现代酿酒的技艺。

  谁知,这鲁老头傲慢自大,现在后悔也晚了。

  沈浩离开,王守诚也一挥衣袖说道:“若不是沈少爷大度,本官定不饶你,要重打你三十大板。”

  杨太公也摇了摇头说道:“鲁老头,你太过于自大,拿着上京带来的桃花酒,就以为你能轻松获胜,岂不知人外有人,天外有天的道理。”

  王捕头倒是乐呵呵的说道:“鲁老头,你也算有点作用,至少你和沈少爷比试,让我喝到天下间最好的美酒。”

  众人散去,唯独留下鲁老头一人瘫坐在地上。

  他望着装着桃花酒的坛子,一把将其砸碎。

  什么桃花酒,什么桃花佳人,在二锅头面前都变得索然无味。

  鲁老头已无颜再留在酿酒工厂,快步离开这里。

  另外一边,沈浩带着众人来到酿酒厂的仓库,开始检验先前留下的设备。

  白家的这些设备都还能用,也不算是太落后,该有的都有。

  只不过缺少蒸馏和提纯的方法,这里沈浩会让人打造一些提纯的工具,尽可能就地取材。

  什么都要从现代拿,反而会让酒厂工人产生依赖性。

  酒曲只用给一次,以后酿酒就能重复使用。

  检查完各种酿酒器具后,把人召集到工厂外,开始讲解酿酒工艺。

  这些都是他提前在网上找到的知识。

  而且记录的非常详细,就连发酵多少天都记录在册。

  不似大乾国的私人作坊,把这些都当作秘密,不肯公开出来。

  听着沈浩的讲课,众人如痴如醉,无人敢发出声响。

  直至沈浩讲了一个时辰,口干舌燥之际,丁武这才赶忙为他端来茶水。

  沈浩喝了一口茶后说道:“之前的知识点,你们都记下没有?”

  众人连连点头,也开始发出疑问,比如一些不明白的地方。

  沈浩也耐心的解答,毕竟第一批工人,都是当技校老师培养。

  当然是讲的越清楚,他们学的也越快。

  这些工人也没有辜负沈浩的期望,虽然不如鲁老头沉淀酿酒行业数十年。

  但他们也是常年与酒水打交道的人,很多知识点,一点就透。

  “原来如此,想不到酿酒这行居然如此博大精深,酒也分这么多种。”

  “可不是,原来我们酿的一直是黄酒,还有白酒和红酒。”

  “但是蒸馏器具和上好酒曲,我们都没有,这可怎么办?”


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