第19章 开张
众人再三谢过城门卫,进城门往里走,没走多远就看前路两旁摆了很多摊位。
丁蔓看了看,只有白某,萝卜之类的,有卖针头线脑的,有卖腌菜的,有卖豆腐的。
鸡鸭鱼肉的几乎都有,就是菜品少的可怜。丁蔓拼命的按捺住内心的想法,先去挣钱,打基础,没钱什么也白搭。
丁蔓和赵腾说“先生,您看我们在哪里卖合适?”
赵腾有些难住了,笑嗔道“你这捉狭丫头,先生我只会读书写文章,生意我是一窍不通啊。”
丁蔓也暗自好笑,是她草率了,古代的读书人清高的很,她前世时看书上书生们称钱为俗物,腌臜物,饿死也不为三斗米折腰,她很不理解,清高能当饭吃?
丁蔓说“我们去中心街,那里人肯定多,我们去那里看看。”
丁树根问道“妞妞,我们在这里卖不行吗?”
丁蔓说“叔,您看看买菜的都穿的什么?”
丁树根边走边看,买菜的基础上都是普通百姓,穿的衣服也不是很好。在鸡鸭鱼肉处,明显的买的人穿的衣服好多了,丁树根好像明白了又像不明白。
丁蔓也不解释,走到中心街处,这里人流量最大,很多富户的奴仆都从这里过。
丁蔓选个了稍微宽敞的地方,示意吴大他们把东西放下。吴二和丁二石赶紧的四处找石头支锅,吴大丁大石把栗子搬下放一边。
来来往往的人看的很奇怪,这是干什么的?怎么还支锅烧火了?然后又看到这些人竟然往锅里倒沙子!
很多人住了脚,好奇的围着他们看,紧张的丁树根填柴时差点儿把锅戳下去。
不一会儿围着的人就看到这些奇怪的人又往锅里倒了些东西,丁二石拿根木棍不停的翻炒,不一会儿就听见“叭叭的”响声。
把围起来的人吓一跳,散开了一些。丁蔓看到好奇围过来的人很高兴,里面有很多穿绸缎的人。
大蔓微微施礼道“各位叔叔伯伯,伯娘婶婶们,哥哥姐姐们,我们在做一种吃食,香甜可口,而且我们的这个吃食还益气活血,强筋健骨,一会儿让大家免费品尝一个,不好吃不要钱!”
这时锅里传出了阵阵香味儿,丁二石把栗子捞出来,丁蔓用布垫手拿起栗子,递给围着的人群,众人不怎么好意思,没碰到过这样做生意的,不卖先让吃。
“叔叔伯伯,伯娘婶婶们,你们尝嘛,尝好了再决定买不买。”
“好,尝尝,尝尝。”
“这不是毛栗子吗?这东西能吃?”
“哎,还以为什么呢。”
丁蔓拿一个示范给大家看“这个是栗子,用我们家祖传配方炒的,你们尝尝味道,香吧?”
有第一个人吃,就有人跟上“这么香?确实好吃!”
“不错!不错!这个怎么卖的?给我称一斤。”
丁蔓一拍脑门,懊恼的不行,她说嘛,她就觉得忽略了什么事儿,他们没称,怎么给人称栗子。
“这栗子多少钱一斤?”
“我也要一斤。”
丁蔓急的脑门子出汗,对吴大和丁大石说“爹,伯伯,咋办?我们没有称。”
“啊?哎呀,这怎么卖?”
“哎,坏了,这咋办?”
“我说你们怎么回事?东西到底卖不卖?”
“就是,就是啊!”
丁蔓脑子拼命的转,爹和吴大伯指望不上了,他们手足无措脸通红的。
丁蔓扭头看到远处卖肉的摊子,眼睛一亮,对人们说“不好意思啊,等我一下”
说完抓了一把栗子飞快的跑向肉摊,对卖肉的施一礼道“伯伯,这是我们的栗子,您尝尝。”
肉摊老板是位憨厚的中年人,他早就注意到丁蔓那边的情况,围了很多人,心里还纳闷呢,那是干什么的?
“小姑娘,你不在那守着跑这来干嘛?多谢你,我不吃,你们留着卖钱吧。”
丁蔓不好意思的说“伯伯,我们忘了拿称了,想借用一下您的称”
“哎呀,这可不行,我不是不借,我就这一杆称,借给你我的肉就没法卖了,不好意思了丫头”。
“我知道我知道,伯伯,我不是借去用很久,我就借一下,立即给您送来行吗?”
“用一下啊?行,那你拿去用。”肉摊老板说完递给丁蔓,又教她怎么用,丁蔓接过称连声谢了肉摊老板,飞快的跑回去。
“称来了,吴伯,您快称一斤栗子,数数有多少个?”
吴大把栗子称出一斤,丁蔓飞快的数了数有三十八棵。
丁蔓说“叔叔伯伯们,我们家栗子独家秘方炒制的,老人吃了益寿延年,孩子吃了身体健康。今天笫一天,优惠大家,二文一斤。”
众人嗡的一声议论开了“两文?这么贵?”
“肉才六文,这毛栗子山上到处是,竟然要两文?”
丁大石等人也呆怔了,在家里的时候商量好了一文一斤,丁蔓竟然要两文一斤?能有人买吗?
“叔叔伯伯们,山上是有很多栗子,但叔叔伯伯们都是大忙人,我们替你们把栗子捡回家,又用秘法腌制了,益寿延年呢,伯娘婶婶们如果不信可以去药铺问问大夫。再说我们大老远替叔伯们运来,炒熟送到各位手里,大家也看到了,一斤有三十七八粒今天咱们这样,我一斤给叔伯们四十五粒,还是只要两文,我知道叔伯伯娘婶婶们都家大业大的不差这几粒栗子,但是这是我们的心意,想买的,我欢迎,不买也没关系,咱们全当认识一下。”
“真的吗?一斤给四十五粒?”
“对!如假包换。”
“来,给我两文钱的,回去给孩子吃。”
“我要三文钱的!”
众人听到丁蔓小嘴叭叭的,想想确实是,山上有,不是没人捡吗?再说人还给做熟了,最后听到家大业大心里都舒服了,家大业大的,不差那一文半文的。
丁大石他们还没从丁蔓的话中反回神来就被围着的人吵晕了,忙的顾不上瞎想。
“来,给我一文钱的。”
“我的给装好了吗?”
丁二石吴二轮换不停炒,吴大丁大石一个数一个装,赵腾算着账,忙的不亦乐乎。
丁蔓赶紧拿着称跑回肉摊,把称给肉摊老板“伯伯,谢谢您。这一些您拿回去给伯娘吃。
“哎呀呀,这怎么使得。”
“使得使得,伯伯您帮了我们大忙了。伯伯您贵姓?”
“你这丫头,你称呼我林伯伯吧。”
肉摊老板叫林大强,家离昌县七八里,卖肉卖了二十多年了。
丁蔓问“林伯伯,您这买卖怎么样?您这案板底下这个是猪内脏?”
“是,这个没人要,基础上都扔掉了,狗也不爱吃。太臭了。”
“那这猪头脚脚呢?”
“这猪头两文一斤,猪脚没人要都。”
“林伯伯,一会儿我家卖了钱,你这些全卖给我吧!”
“嗳,小丫头,你卖个东西不容易,可不敢这样买,不能因为伯伯给你用了称你就买这些,馋肉了买些肉回去吃就是了。”
“哎呀呀,林伯伯,不是的,这些我会收拾,也会做,我打算做了卖钱呢!”
“真的?这内脏你会收拾?”
“嗯!会。我祖奶奶会做教我的”。丁蔓现在往曾祖母身上甩锅一点负担也没有。
林大强说“丫头你会做那你就拿去,算一文钱三斤好了。”
“真的?谢林伯伯,谢林伯伯。”
丁蔓在这里又谈了一桩买卖,丁大石他们已经炒了四锅栗子了,一锅三十多斤,这会儿栗子已经卖了一半了。
几人一点没感觉到冷,每人额头上都有汗。几人从开始手抖心跳到慢慢的熟练。装袋子的,收钱的,结算的,炒栗子的,烧火的配合越来越默契。
丁蔓没过去,她问了林大强杂货铺子的方向就直奔向杂货铺子。她想找几样调味品,她要做卤味卖。卤肠,卤猪头,卤猪尾,卤猪脚!想想口水溢满了嘴。
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