第157章 又要卖菜谱
曹俊和郑小满两个人又商量了一些小的细节,之后郑清明拿来纸笔,方秀才帮着两人写了契书。
契书一式三份,方秀才这里也留了一份。
等契书签完了,郑小满才将制冰的方法告诉给曹俊。
曹俊听到制冰用的粉末竟然是硝石后大为震惊,如果不是亲眼所见,他根本就不会将硝石和制冰联系在一起。
当然,郑小满肯定不会给他讲什么物理知识,只能微笑的看着他保持沉默。
好在曹俊也并未打算刨根问底,拿到制冰的方子后,他又和郑小满要了那三道冷饮的方子。
郑小满将方子写出来,写到最后一道的时候她说道:“这道吃食需要用到橡子果,不过现在山上的橡子果还没有成熟,还要再等一个多月的时间。
我会把处理橡子果的方法也交给你,到时候你可以让人直接去村子里面收。”
曹俊对这橡子果很感兴趣,“橡子果我知道,但是还头一次听说这东西还可以吃。
这橡子果除了做这种凉冻,还能做其它的吃食吗?”
郑小满点点头,“可以,橡子果能做成橡子粉,用橡子粉可以做橡子豆腐,还以做成干粮。”
“橡子豆腐?是不是就是刚才你们做的那道凉拌菜?口感和豆腐很像的那个。”
郑小满点头,“没错,那就是橡子豆腐。”
曹俊笑着拍了下巴掌,“妙啊,真是妙啊,没想到这从来无人问津的橡子果,竟然还能做出这么多美味的食物。
丫头,这橡子豆腐的方子你可要卖?”
郑小满一听,呀,这还有意外收获呢?
她赶忙点头,“如果您想要,当然可以卖给您。”
曹俊当然想买,他手底下不只有南北铺子,还有好几家食肆。
如果能拿到一些新奇的菜谱,也能让食肆的生意再进一层楼。
刚才吃饭时候的那几道菜,他就都非常喜欢。
“小丫头,你还有什么好的方子都可以拿出来,你放心,我一定会给你一个满意的价钱的。”
郑小满看着面前这人,这一说话就是满嘴的土豪味啊。
这家伙就差在他脸上写着,老子不差钱几个字了。
有羊毛郑小满当然会薅,她笑着看着曹俊问道:“曹叔叔,您什么时候回去?如果不着急的话,我这两天就把手里的菜谱整理一下。”
曹俊笑的更和善了,“好好,我正好要在这边待上两天,到时候我再过来找你。”
方秀才看着这个笑的像狐狸一样的好友,呵呵,这真是会睁着眼睛说瞎话。
下午他还和自己说明天他就要回去,现在又不着急了。
现场拆台的事他是不会干的,但回去后只有两人的时候,看他怎么挤兑他。
生意谈好后两个人心满意足离开了郑家,郑小满也要赶紧想想,自己可以拿哪些菜谱出来。
虽然她知道的菜谱不少,但是她一个小农女,你说写出个满汉全席的菜谱来它也不实际啊。
所以她只能选一些独特又新奇的菜谱,并且是在她周围,就可以就地取材的。
曹俊这边回去后没少被好友嘲笑,他淡定的招呼自己的车夫出来,这边没有住的地方,他还得去镇上找住的地方。
临走前他掀开车帘看向方秀才,眼神带着挑衅,“呵呵,你还好意思来嘲笑我,你自己就没撒谎么,方“秀才”,嗯哼?”
你一个一甲进士,好意思跑这来骗别人是个秀才,还好意思嘲笑他说谎。
方秀才就知道这家伙不会这么吃亏的,这不就立刻反击回来了。
他嫌弃的挥手,“行了行了,你赶紧走吧,真是碍眼的很,哼。”
说完他就背着手转身离开,把嫌弃表现得淋漓尽致。
曹俊嘴角挂上满意的笑容,“好了,咱们走吧。”
车夫这才赶着车,朝着镇上走去。
接下来的两天郑小满都没有再看到曹俊,第三天的一早,他就摇着他那把折扇,一个人来了郑家的院子。
“小丫头,菜谱准备的怎么样了?”
郑小满笑着道:“我这里没什么问题了,就是不知道您会不会喜欢。中午您留下来吃饭吧,我把菜谱上的菜做给您尝一尝。”
曹俊眼睛一亮,这个提议不错,他喜欢。
见他答应了下来,郑小满就先将几张菜谱递给他看。
曹俊接过来菜谱一张张仔细的看着,第一道菜就是香辣豆干,原材料就是用的橡子豆腐。
豆干比豆腐容易保存,做出来的菜又是一种独特的味道。
第二道菜是红烧泥鳅,里面将怎么处理泥鳅都仔细的写在了里面。
第三道是冷吃兔,第四道干锅鸡,第五道是糯米八宝鸭,第六道手撕鸡。
第七道铁锅炖大鹅,第八道干锅肥肠,第九道爆炒黄鳝,以及第十道浇汁糖醋鱼。
这里只有糖醋鱼是曹俊吃过的,其余的菜都是郑小满看着家里有的写出来的。
至于现在有没有这些菜,她不知道,但是她想曹俊走南闯北的,应该会知道。
不过还别说,这些菜曹俊还真是都没吃过。
首先肥肠、泥鳅、黄鳝这些,曹俊长这么大就完全没有吃过。
鸡鸭鹅他吃的不少,这些菜名字面上的意思他也都能理解。
但是他之前吃过的菜和这些直白的菜名差距很大,所以他也不确定这些菜,是不是有和他曾经吃过的一样。
他看着这十道菜谱,越发对中午这顿饭期待了起来。
因为今天中午要做这几道菜,郑小满早早的就开始准备了。
一大早郑大山就帮着闺女杀鸡宰鹅,今天可以称作她们家的这些家禽的灾难日了。
鸡鸭鹅还有兔子们,一个都没跑掉。
郑小满还去河边抓了泥鳅和黄鳝,今天她都不得不用上了些灵泉水,才将这两样全都给抓回来。
周春凤在厨房忙着给闺女备菜,该洗的洗,该切的切。
不只是她,就连郑老太太都被喊过来帮忙了。
老郑家今天是一片热闹,那香气不停地从厨房里飘出来。
曹俊看着一家人都在忙,他也不太好意思自己在屋里坐着。
于是他走出来看着郑小满问道:“丫头,有什么我能帮上忙的?”
郑小满不确定的目光看向他,再看看他身上那件一看就十分名贵的衣服。
“曹叔叔不用了,我们自己来就好。您要是待着无聊,可以去河边转转。”
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