第16章 后悔的赵二狗
天色渐暗。
卤了将近两个时辰的猪肉,慢慢变得软烂起来,看着酱色的卤汁中不断翻腾着的卤肉,酱红色的肉越发诱人,搅动锅中的卤煮用着勺子捞起一根卤大肠,李淳修拿着筷子戳了戳,确定可以吃了之后,麻利的把勺子中的卤大肠在菜板之上切了起来。
唰唰唰。
李淳修满意的看着切好的卤大肠,还好手艺还没有丢,夹起一块开始品尝起来,味道还不错,一道咕噜声从屋内传了出来,随后屋外也传出一道道咕噜咕噜的声音。
屋内传出来的当然是石头肚子饥饿的声音,而屋外的却是那些半大小子在门口一直蹲着,就想尝试一下这个味道,在外玩耍的心情都没有了,就站在他屋子门口张望着,眼睛就没有从那口锅挪开过。。
看的李淳修也是一阵好笑,卤煮这次做了很多,四付猪下水洗干净除去油脂之类的脏东西也弄了整整一大锅,还没有算上那放进去的猪蹄还有猪头。
看着石头渴望的眼神李淳修也是按照之前的约定先给他装了一大碗递给到他手中。
看到散发出诱人香气的卤煮也没有犹豫,夹起卤大肠直接就开始吃了起来,软糯咸香的味道瞬间就征服住石头的味蕾,要是给他一个形容这美味的话,感觉好吃到想去见太奶了。
“石头你别光顾着吃给点意见听听。”
见到石头埋头苦吃,李淳修也是想听听这个古代人的意见。
可谁知石头这么支支吾吾了半天也给不了什么意见,只是说好吃得快要把舌头给吞了的形容词后,就不再多说什么,可是这石头一个人说好吃也不算,目光转向在扒窗口的几个半大小子,心中就有了打算。
招了招手把门口几个半大小子给叫了过来每人都给切了一些卤煮,想要让他们给点意见。
“你们这些小东西进来吧。”
人群之中赵二狗也是不好意思的走了过来,实在是太香了这胃里的馋虫都给勾引了出来,嘴角的口水从开始就没有停下过,简直香迷糊了都。
看得李淳修又好气又好笑的,决定还是给这个赵二狗吃点教训。
,看着这些半大小子也是挺可怜的,本来是无忧无虑的年纪里先是饥荒逃命又是重建家园,一年到头吃不好,穿不暖的,草根树皮没有少吃一个个面黄肌瘦头发枯黄的。
要是像前世城里的小孩不知道要养得多好。
从锅中取出一些猪杂以及一段卤大肠,切成几份放到碗里,送到几个半大小子面前,唯独就是没给赵二狗。
几个半大小子见到自家村长送到面前的卤煮,全都怯生生地没敢接。
叫他们看可以可是真要这样吃,这还不得被自家爹妈收拾一顿。
见到那些唯唯诺诺的眼睛却在卤煮的这些半大小子,这赵二狗却是急,每一一碗都像是给他的,可就是每碗都在自己眼前划过。
还有就是这群小子放到面前的卤煮都不吃他们是想干啥!
急的是抓耳挠腮,可是他也是知道自己要去帮忙的时候他是一溜烟的就跑了,可是这能怪他嘛这实在是太臭了,还有那下水煮出来不是臭的嘛,怎么在李淳修手里变得这么香了呢?
好想吃!你们不吃给我啊!
内心疯狂咆哮可是李淳修就是没有给他吃的意思。
抓狂!
看着这些半大小子没有动手的意思,李淳修也瞬间懂了,开口说道:
“快吃吧,这些是给你们尝尝的。”
一听到李淳修的话,这群孩子就没有半点迟疑,抓起碗中的卤肉就往嘴里塞,狼吞虎咽地吃了起来,这一下连碗底的汤底都没有浪费,就像是洗过一般舔的干净,这时其中一个小男孩对着李淳修说道:
“谢谢村长,这真的太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的东西了。”
然后恋恋不舍地把碗还给了李淳修,其他孩子也学着小男孩的样子对李淳修道谢。
李淳修也是点了点头,这个小男孩他是知道的叫小草,家中就只剩下他母亲赵莲花。
赵莲花是赵二狗的远房表姐,说起来也是苦命人在逃荒前自家男人就给病死了,为了给自家男人看病,家里能卖的都卖了,可惜还没有把病给瞧好,自家父母也是因为没救活儿子白发人送了黑发人,还没有过一个月也是把自己给熬死了,就剩下赵莲花还有小草两母子,娘家人也嫌弃她是克死夫家之人也没了来往,应了一句麻绳专挑细处断厄运专找苦命人这句话。
要不是这赵莲花自己毅力强大可能,村里人也不忍心让这家人给饿死,村里没少帮助,小草也是吃百家饭长大的,懂事听话。
“你们就先吃这些,等下本村长再给大伙分点,都回去吧。”
这卤煮本来就煮得比较多想要分给村民一些尝尝的,也算是给他们的福利吧。
见一群半大小子吃好了,这说一声就给散了就这赵二狗还没有走。
赵二狗可是不能走,这不是还没有吃到嘛!要是走了不就前功尽弃了。
李淳修转头看向舔着脸的赵二狗,打趣地说道:
“哟,二狗啊,你怎么还站在这里?”
赵二狗献媚地笑说道:
“修哥,我也想尝尝这猪下水。”
“可是谁说的,我赵二狗就算是饿死,吃树皮也不会吃这个,还绝不后悔来着。”
其实这赵二狗早就后悔死了,要是知道这个这么香还管是不是猪下水,自己还在要洗猪下水的时候给跑了,看来这卤煮是吃不上了,可是赵二狗还是想尝试一下万一修哥看自己真诚就给自己吃了呢!
继续舔着脸谄媚地说道:
“那是胡话,我赵二狗那是那样的人,修哥别这样啊。”
李淳修也不再打趣了,从锅里拿出一根煮得软烂的猪大肠还有一些猪杂倒上一勺汤给赵二狗递了过去。
见到满满一大碗送到赵二狗面前,着急忙慌的抓起一块就往嘴里送去,滚烫的大肠一进嘴里,香味一下就在味蕾之中爆发开来,虽然烫但是这赵二狗也不舍得吐出来,呼哧呼哧半天总算是送进胃里。
“好吃好吃真的好吃!修哥你这是放了什么料啊这么香?”
“这个当然香啊,里面可是放了几十种药材,味道当然是香的,等明天我们拿出去卖着试试。”
“啊?这些是要拿出去卖啊?不是弄给自己吃的啊?”
听到赵二狗这样说又是一阵又好气又好笑的。
“当然了,这些明天早上可是当然要拿出去买的,到时候这可是我们村里的营生呢。”
赵二狗一听是这个道理就继续对着卤煮吃了起来。
石头这时候吃完一碗想着自己可以吃两碗又低着头向李淳修要了一碗卤煮,李淳修当然不会小气又给石头添了一碗。
石头吃着吃着觉得这样也不顶饱,直接从怀里拿出饼子就着卤煮开始吃起来,还真别说更香了。
赵二狗见到石头这样的吃也是有样学样的开始吃了起来,吃的那是一个香字了得。
李淳修这样一看瞬间也是眼睛一亮,这不就是最早的卤煮火烧了嘛。
等到石头还有赵二狗都吃好了安排二人,给村里人都尝了尝,想当然的得到全村人一致好评,赵二狗这时也开始显摆起来,教着村里人一边拿着饼子一边吃卤煮,李淳修也是微微一笑没多说什么,看着村里人吃得开心自己也是比较开心,这就是成就感吧。
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