第120章 等我写完再起标题
为了最高处的那把椅子。
顾越落笔,写出一排笔画粗细不一的简陋毛笔字。
他在捋这段时间发生在他视线之外的这些事。
先是兀门从不知名的途径接触了顾栩,随后太子秦昭月遇刺,兀门的兀月兀叶出现在太子身边。太子回京后不久,又出现在豫宁府外的官道上,卷入了椒园这起事件。
也就是说,暗中正在进行某个剧情,把太子的视线推向豫宁府,而他也因为巧合前往豫宁府,为某些难以控制的原因和太子剧情交汇。
在他这边,很难说这个推手就是顾栩。因为顾栩的目的地在太清观。
是的,顾越一直忽略的一件事是,当初顾栩要求和他一同前往时,提出的目的地是太清观,而非豫宁府。
他和兀门在什么时候完成了太清观的事项?
顾越完全没有察觉,而他们携带的箱子里是何物品也不得而知。
和太清观附近的椒园有关吗?
顾越会夜探椒园完全是因为孙老板的委托,但如果这实际上是个巧合,顾栩的目的本就在椒园呢?
可推自己出来吸引萨尔罕的注意这一点又说不通了。虽然他们实际是两个或三个阵营,但表面上,他们是一伙人,让萨尔罕注意到他们并不是一个好的决定。
顾越抓了抓脑袋。
思路再次进入了死胡同。
不搞清楚顾栩的目标,他的一切推断都只能停留在猜测的阶段。
倒是秦昭月那边还好说一点,针对秦昭月的一切行动,最终目的都是把他拉下储君之位——为了最高处的那把椅子。
引着秦昭月犯错或者在一个合适的时候要他的命?
以顾越的脑子,是真想不到还能有什么办法。
“老板!炸鸡出货了,你快来尝尝!”鲁君梅的声音从外面传来。
这是个艳阳天,顾越出了屋门,就看到厨屋前的大油锅旁边已经架起了数个竹丝沥水盘,一筐筐金黄色的炸鸡躺在里面。
“这是炸鸡腿,这是炸鸡翅。”鲁君梅双手握着一个木头漏勺——这是顾越找人定做的,能把油都漏下去。
“这些是老板说的鸡排,鸡身上剩下的肉都捏进去了,不知道味道怎么样。”鲁君梅指着几个竹丝沥水盘,介绍道。
顾越夹起一个巴掌大的鸡排。满院子都是炸鸡的香味,只从香味来说,已经非常成功了。
外酥里嫩,口味适中,除了香料腌制的味道更重一些以外,和前世的某种名牌鸡排已经非常相似了。
鲁君梅的相公冯老实在旁边磨辣椒面。这汉子被呛得满脸通红,喷嚏不断,但还是严格按着顾越的要求,打喷嚏时把脸离得远远的。
顾越捻了一把他磨好的辣椒面,非常细腻,这人干活真实诚啊。
撒了点儿辣椒面在炸鸡腿上,顾越拿起鸡腿咬了一口,差点流下眼泪。
天啊……是麦辣鸡……
太好吃了!
顾越只在最开始给鲁君梅演示了一眼炸鸡的做法,就是把腌制好的炸鸡裹上面粉浆,再裹一层叫做脆米的炸黍子——就是小米,然后放进油锅炸。
不得不说,鲁君梅夫妻两个确实有一些做饭的天赋,在腌料配比和面粉浆的选择上给了他好多好意见。
坏了,到时候这不得多给人家分点儿银子?
顾越抬头看了看天,正是午时刚过的模样,日头稍稍偏西。
顾栩从屋里出来。
“做好了?我尝尝。”他是被香味叫醒的,记得顾越的交代在一旁水盆洗过手,走到露天灶台前。
顾越期待地看着他。
顾栩吃了一只鸡翅,平静无波的脸上流露出一丝惊讶。
“这花样真是不错……很好吃。”顾栩看了顾越一眼,那眼神明显是有些不可置信的。
顾越小爽了一下:“那当然!”
这会儿调料少,也只能做花椒口味、原味和辣味三种,什么甘梅芝士胡椒都比较难办。
顾越把他送去木匠行改造的推车推了过来。
这些竹丝盘子都是顾越的想法。他在附近找了一些擅长编筐的匠人,定做了十个超大号的沥水盘,其实就是把竹条换成更细的竹丝,让中间有更大的孔洞。这样过多的油脂就会直接流到下面的深口瓷盘里,也不会因为热气让炸鸡变软。
“时候差不多了,咱出摊吧。”顾越说。
顾越和顾栩一起把三个部位的炸鸡都搬上车,然后放上细盐和辣椒面。
孜然这东西虽然有,但价钱是真贵,顾越想了又想,还是决定暂时先不作为免费调料供应到这低成本炸鸡上。
细盐就不说了,辣椒面这东西顾越也差点没赶上好时候。他之前酒楼打工时才知道,辣椒也是前朝才传入中原,经历近百年的推广种植,再加上本朝火锅之风盛行,这才把价格打了下来。
推着车子一路到了武馆门口,这里虽然不是十字街的中心地带,可周围的百姓也不少,立刻有人闻到香味,凑了过来。
“老板,这是什么?”中年男人勾头看竹丝盘子上金黄色的炸鸡,真有食欲啊。
“鸡肉,这叫炸鸡。”顾越笑眯眯的,“鸡腿四十文,鸡翅三十文,鸡排二十文。”
他考察过了,这个价格还算合适。
如果是猪肉制品,那么价钱还会更高。吃鸡肉在这会儿都不算开荤,鱼肉同理。
“什么是鸡排?”男人先注意到最便宜的那个。
“就是鸡身上除了鸡腿和鸡翅以外的肉做成的肉片。”顾越答道,“客官可以先尝尝,有辣味、原味和花椒味。”
说罢,顾越手起刀落,把三块鸡排分成若干小块,其中一份撒上辣椒粉,插上削好的竹签,放在摊子最前面。
顾栩新奇极了,在摊位后面坐着看,顾越让他负责收钱。鲁君梅还留在家里准备食材。
中年男人捏起来吃了一块。
“……嗯,好吃,好吃!”他眼里有光,而且觉得鸡排实惠——没有鸡骨,全是肉!
“给我来两块。”他掏出四十文钱,顾越示意,顾栩立刻上前接过银子。
好新奇。顾栩捧着四十文钱,装进口袋,然后在摊位下挂着的计数木板上画正字……鸡排,一个。
顾越下意识想找塑料袋,摸到摊子的竖杆,又顿了一下,转而去拿油纸。
……古代哪儿来的塑料袋!真是开心傻了。
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