第83章 吃青团
今天村长也出面震慑了王翠花,虽然最终没帮上什么忙,徐大花还是打算去送点东西感谢一下。
她盛出另一碗兔血豆腐,里面料就没那么多了,但是还是很鲜美,提着就送去村长家。
不出意外,得到了村长全家的热情感谢,还拿了一些青菜萝卜作为回礼。
就算是村长,也不能老白拿村民东西不是,有来有往的,就不算贿赂了。
对于这一点,徐大花也不计较,人嘛,有点小心思是正常的,但是大体上过得去,遇到事还算公正,就算个好人了。
她提着菜篮子,打着手电筒回去,黑黢黢的路上只有手电筒一道长长的光柱,照亮着前方的路。
就在这时,她听到耳边传来嘤嘤的哭声,浑身汗毛瞬间炸了起来,山村老尸,僵尸先生,一双绣花鞋……
无数看过的鬼片在她脑海中闪过,她脚步加快了几分,可是那哭声仿佛粘在了她后背,怎么都甩不掉。
“富强民主,文明和谐,起来,不愿做奴隶……”徐大花不停地念叨着给自己壮胆。
真不是她胆小,之前一个人进山都不带怕的,可是今天这个哭声,凄凄惨惨凄凄怨怨,还跟在自己后面,太渗人了。
“你别怕,是我。”
忽然,一个带着哭腔的女声响起,然后手电筒前出现了一张惨白的脸,徐大花脑子一片空白,手一抖,手电筒都摔在了地上。
她浑身僵硬,动弹不得,就在这时,一只温暖的手握住了她,把手电筒重新塞回了她手里,“对不起,吓到你了。”
不是鬼,徐大花长长的舒了一口气,摸了一把额头,一头的汗,她苦笑着说道:“秦老师,大晚上的在外面哭真的很吓人的……得亏我没心脏病。”
“我也不是故意的,我就是想借个你手电筒的光。”秦淑华擦着泪,小声解释着,“真的不好意思。”
缓过劲来的徐大花扶着秦淑华一步步往回走,边关心的问道:“只是秦老师,你大晚上不睡觉,怎么在外面哭,是不是被人欺负了?还是遇到什么事了?你和我说,我帮你出头。”
平日里秦淑华都是一副高冷坚忍的王者,哪怕和王婷婷拌嘴时都没见她皱过眉头,徐大花还是第一次看见她如此脆弱的样子。
不动声色的打量了一下她的衣服,还好,干净整洁,应该没有遇到小流氓,那是……
“你是不是想家了?”
秦淑华浑身一震,然后才放松下来,苦笑了一下,声音细若蚊吟,道:“我还以为我会很坚强的。”
然后她又指了指怀里抱着的一个包裹,语气中满是感伤,道:“我妈妈给我从家里寄了青团,结果中途出了岔子,包裹一直没收到,等我拿到的时候,青团已经坏了,我也没想到我会因为几个坏了的青团就崩溃了,还吓着你了,对不起啊。”
到了知青点,秦淑华停下脚步,朝着徐大花鞠了一躬,再次对她表示了感谢和歉意,才进屋去了。
看着秦淑华略微有些落寞的背影,徐大花也生出了同情之心,也不过是十几岁的小姑娘啊,就背井离乡来到这人生地不熟的地方。
按照徐大花的记忆,这些知青想要回城,是很难的,除了接父母班回去工作,还有就是生了重病,或者考上大学,当兵,以及家里有重大变故。
可是这个年纪的孩子,父母正当年轻力壮,不大可能退休,上大学和当兵,那也得过几年才开放口子,他们并不知道什么时候才会有这样的机会,至于生病和变故,谁也不想。
也正是因此,很多下乡的知青最后都在村里结婚生子,安家落户了。
“青团啊,也许我能帮帮她。”徐大花心里有了一个主意。
第二天下午,徐大花忙完了家里的事后,就开始准备做青团,不过这个季节,艾叶已经不新鲜了,只能用菠菜泥代替。
水烧开,把菠菜放进去烫一下,要加一点盐,这样菠菜的颜色会保留的更好,然后放进冷水中冷却。
把菠菜捣成泥,然后用纱布将汁水过滤出来,菠菜泥保留好。
糯米粉加一些白糖,用温水和成刚刚成型的样子备用,再把一杯滚烫的开水倒进生粉里搅拌,生粉立刻变得透明。
把透明的生粉倒进糯米粉里,加一块儿白花花的猪油,开始揉捏,等成型以后,摊在盘子里上锅蒸熟,再取出来加入菠菜泥,趁热继续揉搓,把白色的糯米团子揉成绿色的。
同时,徐大花又在空间里煮了一锅红豆做红豆沙,等青团皮子揉好了以后,豆沙也成了,她挨个包好,就放在了竹簸箕上,等待放凉。
中途大弟小弟放学,看到徐大花正在院子里做好吃的,立刻书包一丢,像两只馋猫一样乖乖等在一旁守着,眼睛一眨不眨。
“嫂子,这是啥呀?”大弟忍不住问道。
“这是青团,豆沙馅儿的,”徐大花做收尾工作打扫战场,又吩咐道:“你去把秦老师叫过来,说我找她有事儿。”
“哦,小弟,和我一起去!”大弟恋恋不舍的看了一眼青团,把小跟屁虫叫上了,不是舍不得弟弟,是怕弟弟在家吃独食。
等秦淑华跟着两个孩子过来,看到院子里竹簸箕上的东西时,脚步一顿,眼眶微微泛红,心里有一股暖流在涌动。
“来啦?看我做的青团,这时候不好做艾叶的了,我用菠菜汁代替了,你尝尝味道怎么样,要是好吃,我还给你做。”徐大花笑眯眯的看着秦淑华,鼻头还有一抹白色的糯米粉,有些滑稽,可是秦淑华却觉得眼前的女孩子的身影,和自己的母亲慢慢重合了。
不是说大花她年纪大长得像,而是那种对自己无微不至的关心,她只在妈妈身上感受过。
她上前去,拿了一个,轻轻咬了一口,咀嚼着软糯香甜的青团,她眼眶红了红,第一次在这个村子感受到了家的温暖。
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