第126章 评委有问题
不消片刻,便有参赛者完成了自己的菜品,此人正是李峰的老相识——黄云。
“选手黄云烹制的招牌夫妻肺片已完成,请工作人员呈递至各位评委面前。”
在主持人的引导下,一名工作人员迅速将菜品送至评委席上。
“65分。”
“67分。”
“70分。”
三位专业评审品尝过后,各自给出了一个相对保守的评分。
随后,两位特邀嘉宾评委也给出72和75的分数。
听到这些评价,黄云脸色沉了下来,疾步走到李峰身旁抱怨道:“小峰,我看我们还是走吧,这些评委太过苛刻了,我这拿手的夫妻肺片竟然连80分都没达到,分明是故意刁难人!”
面对黄云的忿忿不平,李峰淡然一笑,安慰说:“不必急躁,这样的机会实属难得,即使得不到高分,能观摩学习一番也是极好的。”
“你说得对,我也想看看后面的选手还能玩出什么新花样来。”黄云听罢,收敛起不满的情绪,整理了一下衣衫,安静地坐在李峰身边等待后续比赛。
不久之后,帝豪大饭店派出的厨师代表也完成了他的比拼菜品。
“97分。”
“98分。”
“99分。”
三位专家评委品鉴后,迅速给出了令人咋舌的高分。工作人员捧着那盘精心制作的黑鱼莴笋烧,在全场观众面前展示,香气四溢,引得众人垂涎欲滴。
两位嘉宾评委同样品尝完毕,交换了一下眼神后,分别给出了99分的满分评价。
“我们认为,这款黑鱼莴笋烧口感鲜美滑嫩,肥而不腻,无论是黑鱼或是莴笋都发挥出了前所未有的独特风味,食后口齿留香,回味悠长,绝对是佳肴中的佳肴!”
李峰听闻此言,心中暗自窃喜,看来紫嫣一定能在这次比赛中取得优异的成绩。
接下来,众多选手纷纷展示了各自的拿手好菜,然而无一能够超越帝豪大饭店的得分。
眼看轮到自己出场之际,李峰趁机去了趟洗手间。就在他离开比赛场地回程时,无意间听见一名男子正在焦急地低语。
“老大,您放心,一切都已安排妥当,我们的人即将作为压轴出场,定能取得佳绩,绝不会让您失望。”
李峰微微皱眉,刻意与那名男子擦身而过,心底却升起一股疑惑:难道这次美食节背后还存在着某种猫腻?
就在他重新回到比赛现场时,主持人的话语再度响起。
“现在,让我们欢迎最后两位参赛选手李峰和华游民登场,他们将决定本届美食节是否会有超越帝豪大饭店代表厨师的惊艳表现!”
在主持人的煽情介绍下,几乎全场的目光都聚焦在李峰和华游民身上。
感受到四周的关注,李峰心头不禁有些紧张,毕竟他是全场唯一一位非专业人士。然而,当他看到戴紫嫣向他坚定地做出加油的手势时,那种紧张感瞬间烟消云散,随后便一脸轻松地带着食材走上比赛台。
此刻的李峰心情愉悦,一边处理食材,一边轻声哼唱,那份自在洒脱让周围观众忍俊不禁。而他的对手华游民看到李峰如此放松的状态,内心却愈发紧张,额头上甚至渗出了冷汗。
待清洗完食材,李峰开始着手切配。当围观的评委和观众看到他略显生疏的刀工,都不禁皱起了眉头,有些人更是低声议论起来。
“这家伙是来搞笑的吗?就这刀工还不如我呢,哪来的自信参加比赛啊?”
“可不是嘛,而且更让人惊讶的是,他还一路闯到了半决赛。”
“也许只是运气好吧,唉……”
听着周围的嘲讽声,台下的戴紫嫣秀眉紧蹙,但她并未替李峰辩解,因为她相信凭借李峰所选食材的质量,一定可以获得理想的名次。
很快,李峰完成了一道清蒸多宝鱼。随着菜肴出锅,一股诱人无比的香气瞬间弥漫开来,靠近的观众忍不住吞咽口水,似乎都想立刻品尝那多宝鱼的美味。
李峰正准备上菜,却不料此时一名专家评委突然痛苦地叫了一声。主持人赶忙上前询问了几句后,点点头,示意工作人员将这名评委紧急送往医院。
“各位领导、各位来宾,很遗憾告诉大家,我们的专家评委突发肠胃炎,现已送往医院治疗。”
“为了保证比赛的顺利进行,组委会将启动应急预案,临时邀请另一位专家评委接替考核工作。”
李峰心念一动,想起了先前在洗手间外听到的对话,再联想到刚才那位评委的表现,他怀疑如果真有幕后操纵的情况,问题很可能就出现在这位即将替补上场的专家评委身上。
于是,李峰决定暂不上菜,而是将已经烹制好的清蒸多宝鱼重新放入蒸笼,并开始慢条斯理地炖煮起鸡汤娃娃菜。
见到这一幕,众人皆是一脸困惑。
“这是怎么回事?这小子明明做好了菜,怎么又放回去了?”
“他在搞什么名堂?”
“……”
对于众人的疑问,李峰并未回应,依旧保持着不急不躁的节奏继续烹饪。
大约十分钟后,华游民也终于完成了他的比赛菜品——香辣蟹。待工作人员将其呈递给评委席后,几位评委仔细品味了起来。
“96分。”
“100分。”
这次,两名嘉宾评委率先给出了分数,紧接着,前两位专业评委则分别给出了97分。
轮到新替换上来的专家评委时,对方满脸惊叹:“太美味了!这款香辣蟹色泽金黄诱人,味道醇厚鲜美,是我迄今为止尝过的最佳香辣蟹,必须打满分100分!”
哗!
此言一出,全场一片哗然。大家均不解为何评委之间的评分差距如此之大。
尽管在场观众对此感到惊讶,但口味各异,各有所爱,所以无法统一评判标准。
除了现场观众,其余四位评委也不约而同地看向了这位新来的专家评委,不过没有人提出异议。
李峰现在已经相当肯定,这名新加入的专家评委必定有问题,否则评委之间的评分不可能相差如此悬殊。
好在他早已计算过,即便扣除六分,戴紫嫣团队的总分仍比华游民高出一分,暂时仍居首位。
有了这个底牌,李峰举手示意工作人员可以将自己的菜品送上评委席了。
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