第209章 肉酸又核突,怎么吃?
正当蔡澜带着两名青春靓丽的女生准备踏入常乐海鲜舫之际,忽然瞥见远处两辆三轮车缓缓的朝着常乐海鲜舫行驶而来。
待看清驾车之人乃是顾瀚后,蔡澜不禁驻足不前,饶有兴味地凝视着渐行渐近的顾瀚。
对于顾瀚,蔡澜还是有着非常深刻的印象,当初常乐海鲜舫打算推出鱼生品类的时候,钱敬天可是第一时间告知了蔡澜。对于这么一个决定,蔡澜还是百分百的支持。
毕竟餐饮行业犹如逆水行舟,不进则退;唯有与时俱进,推陈出新,方能避免被时代淘汰。
特别是在当前东瀛鱼生不断冲击国内餐饮业的大环境下,这样一个潜力巨大的市场,一旦错失良机,必将追悔莫及。
只不过让蔡澜没有想到的是,常乐海鲜舫不仅仅是推出了东瀛鱼生,更是把两粤地区的鱼生文化给带到了滨海省,带到了常乐海鲜舫。
当听到这么一个提议是当初顾瀚跟方少杰提出的时候,蔡澜也是不禁对于顾瀚高看了一眼。
车子缓缓的停下,顾瀚有些诧异的看着站在常乐海鲜舫门外的蔡澜。
“蔡澜先生?您怎么会在这里?”顾瀚有些疑惑不解的看着蔡澜。
“我在这里自然是打算吃饭,这常乐海鲜舫的出品算得上是滨海省首屈一指的存在,尤其是这间总店。话说顾瀚小兄弟,你这车厢后面放着不少的水箱,看来今天的收获不错哈?”蔡澜笑吟吟的看着顾瀚车后摆放的几个水箱,尤其是那条一米五长的康氏马鲛,自然也是第一时间引起了蔡澜的注意。
蔡澜上一次可是跟钱敬天一同碰见顾瀚来这常乐海鲜舫门口卖鱼,上一次的那只一斤多的黄油蟹,让蔡澜这么一名老饕,至今还是没能忘怀。
哪怕是蔡澜,也是第一次吃过这么大的黄油蟹。
如今见着顾瀚再一次的出现,自然也是好奇的打量着顾瀚身后的那几个水箱。
“蔡澜先生,我这就是运气稍稍好上一点,弄到了一条比较大的康氏马鲛,还有一些紫海胆跟一条个头不小的狼鳗。”顾瀚有条不紊的说着,并且把车厢当中的那条狼鳗以及一些紫海胆给翻了出来。
当看到水桶里面蜷缩成一团,并且还怒张着嘴巴的那条狼鳗的时候,蔡澜也是心中一惊。至于说那些紫海胆跟那条康氏马鲛,并没有进入蔡澜的法眼,毕竟这些都是比较常见的货色,哪怕是两米长的康氏马鲛,作为一名全华夏最为资深的老饕,蔡澜一样是吃过。
“这条狼鳗可是一点都不小啊?”蔡澜有些诧异的看着这条狼鳗说道。
“嗯,确实是不小,这家伙可是毁了不少的紫海胆,这一次碰见了,我就顺手抓了。”顾瀚点了点头说道。
“则个东西吃海胆的吗?海胆全身都系刺,则个东西怎么可能吃海胆?”这时候蔡澜身边的一名靓丽女生,操着蹩脚的普通话说道。
“唔知道,呢条鳗鱼,又肉酸又核突,都未见过咁肉酸的鳗鱼,见到都惊,咪话食了。”另一名女生则是操着一口流利的粤语,神色有些惊诧的看着这条狼鳗。(核突报警,有没有人懂这个梗。)
“肉酸?肉怎么会是酸的呢?这条狼鳗还活着,肉不可能是酸的?”林德义有些不解的问道。
“哈哈哈,小林,他说的肉酸就是丑的意思。这么大的狼鳗,我还是第一次见到活的,这狼鳗现在是越来越少了,你们这还弄到一条这么大的,实属难得。”蔡澜乐呵呵的看着这条狼鳗说道。
“蔡澜先生,我就是运气稍稍好一点而已。”顾瀚讪讪的挠了挠头说道。
“那行吧,我就不妨碍你们卖鱼了,方店长都已经来了,方店长,这条狼鳗你可要给我留着,过些天节目组就会过来拍摄,到时候这条狼鳗可是一个好的食材。”蔡澜看了眼已经走过来的方少杰的说道。
“放心好了,蔡澜先生,这条狼鳗保证留着。”这时候方少杰也是看到了这条个头不小的狼鳗,心中微微一惊。
蔡澜并没有在这逗留,而是带着两名女生走进了常乐海鲜舫当中。毕竟卖鱼的时候,蔡澜还是不太好意思听方少杰跟顾瀚两人的报价。
“顾瀚兄弟,一个字,牛逼。这么多的康氏马鲛还有这条狼鳗。”方少杰见着蔡澜离开之后,也是乐呵呵的看着顾瀚说道。
“方店长,你看这些鱼有哪些你们要的?”顾瀚赶忙的问道。
“狼鳗、紫海胆还有那真鲷我们都要,至于康氏马鲛,十斤以上个头的,我们都收了。现在的马鲛鱼大部分都是远洋的冷冻货,你这可是都是今天的新鲜货,这比起冰鲜货在味道上面与口感上面可是要好上不少。”方少杰自是没有磨叽,直接说道。
“那成。”顾瀚乐呵呵的点了点头。
“对了,方店长,刚刚蔡澜先生说的节目组是什么意思?”这时候林德义也是连声的问道。
“其实也没有什么,就是打算拍一部美食节目,这一次还是联合了华夏的官方跟央妈那边合作,打算弄上一部宣传华夏各地美食的节目,其中每一个省份都会出两集节目。
而我们滨海省也是要出两集,自然而然的常乐海鲜舫自然是成了首选。
这一次的美食节目听说要拍两季,第一季是围绕着南方的省份展开,第二季则是围绕着北方的省份展开。
为的就是宣扬华夏的美食文化,而我们滨海省自然就是拍摄各种海鲜为主。”方少杰有条不紊的说着。
当听到方少杰这么一说的时候,顾瀚也是有些诧异,这听着怎么好像是那个在后世火爆华夏的饮食节目。如果真的是这样的话,那么到时候这常乐海鲜舫指不定真的就火爆了全国各地。
“那么还真恭喜方店长了,这一次准能在电视上面看到你了。这常乐海鲜舫指不定一下子就火爆全国。”顾瀚乐呵呵的说着。
“希望如此吧,这还有一个星期的时间,节目组就要来到这边。顾瀚兄弟,你跟小林要是弄到什么罕见的鱼虾,或者是各种美味的鱼虾蟹,到时候尽管带来这边。
这要是活的,钱总肯定不会吝啬。钱总对于这一次的这么一个节目可是格外的看重。”方少杰忙不迭的说道。
“好咧,放心好了,这几天看看能不能弄到一些好货。”顾瀚连声的应承了下来。
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