第231章:包饺子
“饺子,竟然是饺子!”
聂胜男,聂如雪欢呼雀跃,看着盘子里装的是饺子,眼睛都快眯成了一条缝。
“快坐下,蹦蹦跳跳像啥样。”
两个小丫头斜了李来娣一眼,然后乖巧的坐在椅子上。
“老六快坐!”
聂海龙洋溢着笑容,招呼李有福坐下,说句实在话,上一次吃饺子的时候,他都快忘记是啥时间了。
“都客气啥,动筷子。”
“这里有酱油,还有醋,看看还少点啥,自己往里加。”
“好的姐,你也快坐下吃。”
李有福夹起一个饺子,皮的厚度适中,虽然肉馅用的不是鲜肉而是腌肉,但混合了白菜之后,白菜的甘甜,腌肉的咸味融合在一起。
加上外面包裹的一层,厚度适中的饺子皮,真的很好吃。
“味道怎么样,还行吧?”
“好次。”
“妈妈做的饺子太好次了。”
两个小丫头含糊不清的说着,即使刚煮出来的饺子很烫,也舍不得吐出来。
李有福笑着又往两个小丫头碗里各自夹了两个饺子,“慢点吃,没人跟你俩抢。”
“老六,你吃就行了,她俩还小,哪能吃的了那么多。”
实际上,聂胜男,聂如雪碗里的饺子也没几个,李有福心里其实跟明镜似的,三姐无非想省着点粮食。
在这个年代,就算粮食有富余的家庭,也没有几家会让人敞开了肚皮吃。
以至于有好多人过了这段艰难的岁月后,还依然改不掉这个时候养成的习惯。
另外,自己节省下来的粮食,还能用于帮衬亲戚。
也正因为有着互帮互助,亲人之间的相互扶持,才能在内忧外患的夹击中走出来。
“没事!胜男,如雪还在长身体,其实主要还是我坐了几天的火车,没啥食欲。”
说笑着,李有福看向聂胜男,聂如雪,“多吃点,不够了小舅这里还有。”
聂胜男停下筷子,“小舅,不要给我们夹了,你也吃。”
“你一个大男人才吃这点哪里够。”
三姐连忙从自己碗里连续夹了几个饺子到李有福碗里,“吃吧,不够了我在包就是了。”
“老六,你三姐说的对,你刚才还在教育我,你这么快就忘记了。”
聂海龙又朝李来娣看了一眼,正常来说大人十个饺子,小孩子六个饺子。
李来娣也就准备了这么多。
对这个年代的人来说,这点量肯定吃不饱,但能吃上饺子就已经很好了,要搁平时,一般过年才会吃饺子。
另外,她还准备了点红薯,其实也没哪家光吃细粮,都是和粗粮搭配着吃。
“三姐,三姐夫,也别推来推去的了,那这样…咱们晚上就吃饺子。”
“胜男,如雪,告诉小舅,你俩还能吃几个?”
聂胜男看了看爸爸妈妈,又看向李有福,“小舅,我把碗里的吃完就饱了。”
“小孩子不可以说谎!”
“我!”
李有福看向三姐,“三姐,那这样吧,我和姐夫一人再来20个饺子,两个小丫头一次也别吃太多,按照每个人5个饺子,我相信她俩肯定能吃完。”
“再加上你的,要不再包100个得了,吃不完的,放明天锅里煎一下当早餐。”
李来娣白了他一眼,真是不当家不知道柴米油盐贵,还100个饺子,100个饺子没两斤面粉根本就下不来。
“老六,要不姐在去给你包20个饺子,三姐煮的还有红薯,我们一会吃红薯就行了。”
还没等李有福说,聂海龙用胳膊推了推李来娣,“去吧,就听小舅子的。”
“可是…”
“没啥可是的,这小子的脾气你又不是不知道。”
李有福嘿嘿一笑,“还是姐夫懂我。”
“三姐,我明天去了红星机械厂,完了再带点粮食回来。”
“行了,三姐都依你,老六,你别往家里拿粮食了,粮食不要钱买?你那些钱自己留着,听见没?”
“快吃吧,我心里有数,等吃完了咱们一块动手。”
说完,李有福又看向聂胜男,聂如雪,“胜男,如雪,待会吃完了,我们一起动手包饺子好不好?”
聂胜男,聂如雪眨着大眼,“小舅真的吗?”
“真的!不过你俩要乖乖把碗里的饺子吃完才可以。”
“好!”
看着两个女儿既兴奋又期待的表情,李来娣心里感觉无奈的同时,又忽然觉得很满足。
似乎生活本应该就是这样。
“就陪着这臭小子疯一把,大不了,等这臭小子去上班了,从自己口粮里减一些,总归能把后面的缺口给补上。”
这么想着,李来娣脸上又重新堆起了笑,本就不多的几个饺子,被几人一扫而空。
“妈妈,我们什么时候开始包饺子?”
“妈妈,我去帮你接水。”
“妈妈……”
李来娣眼睛一瞪,“你两个给我消停点,面都没和,馅也没伴,急个啥?”
“哦!”
这一幕,李有福,聂海龙两人相视一笑。
李来娣扭头看向两人,“我在这忙乎,你俩坐那看戏?”
聂海龙脸上的笑容一僵,“我这也不会做饭啊?”
“切菜,洗菜总该会吧?”
“噗!”李有福看见三姐夫吃瘪的样子,瞬间乐了。
“还有你,你也别笑你姐夫,主意是你出的,过来给我搭把手。”
“我?好吧!”
李有福耸了耸肩,耷拉个脑袋跟在三姐夫身后进了厨房。
天狂必有雨,人狂必有祸。
他这算不算是被三姐夫给连累了?
“笨手笨脚的,洗个菜都洗不好。”
三姐夫灰溜溜的又跑出去重洗,李有福倒还好,没吃过猪肉也见过猪跑,经历过后世互联网冲击,况且…他原先一个孤儿,洗衣做饭早就驾轻就熟。
只是这具原身没怎么经历过,让李有福装一个笨手笨脚的人,还真有些为难他。
“对,就是这么揉面。”
“老六,看不出,你还蛮有潜力的嘛,比你姐夫可强太多了。”
提着水淋淋菜盆进来的聂海龙恰好听见这句,还有不服气的说道:“揉面我也行。”
“那好,一会你来擀皮。”
“这!”
李来娣白眼都快翻上天了,“什么这啊那的,我看你就是当惯了甩手掌柜。”
聂海龙有些尴尬,其实了解部队就知道,军官到了一定级别,生活起居方面都有通讯员帮着料理,基本很少动手。
埋怨归埋怨,李来娣一上手,就知道什么叫行云流水,赏心悦目,让人眼前一亮。
李有福和三姐一比,就有些自愧不如,如果把三姐放到后世,起码也是饭店掌厨的水准。
“胜男,如雪,一人一个饺子皮,不许浪费。”
“知道了妈妈。”
聂胜男,聂如雪一脸欣喜的将饺子皮摊在手心,饺子皮都快赶上她俩手心的大小,也不知道是不是这个年代的小孩子都这么懂事。
两人很认真,也很小心,一边看李来娣包饺子的手法,一边用心的捏着,没有想象中的那么难看,似模似样的像个小元宝的饺子。
“妈妈,你看。”
“爸爸,小舅,你看我包的饺子。”
“还有我,还有如雪的饺子。”
“不错,两个人都很棒,你们还要不要继续包饺子?”
“要!”
“那好,再给你俩一人一张,不许浪费。”
“嗯!”
聂胜男,聂如雪,如捣蒜般点着两个小脑袋。
100个饺子,5个人没多久就包好了,看着亲手包出来的饺子,两人眼睛笑成了月牙儿。
“妈妈,我要吃我自己包的饺子。”
“如雪也要吃自己包的饺子。”
“好好好!”
李来娣一边应着,一边将几个人赶出了厨房,“都去外面等着,一会就好。”
……
欠一章明天下午发,另外月底了,作者掐指一算,该加更了,咱们就先按每天三章来。
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