第982章
她走到水池旁,就要打开水龙头冲洗。
秦寻看呆了。
“你这是要做什么?”
夏宁回头。
“洗……锅铲啊!”
“你做菜连锅铲都不洗?”
秦寻看看灶台上那被夏宁去掉大部分叶子的生菜,只有小小一篮子。
这么大一个铁锹下去,不得捣成烂泥?
他伸手指着灶台墙上挂着的小锅铲,问道。
“你为什么不用这个?”
夏宁看一眼那正常大小的锅铲,又看看大铁锹,脸色尴尬。
“没看见。”
灶台一边是烧柴火的大黑锅,另外一边也放着一组家常的液化气灶。
有三个小锅小灶。
夏宁扛起铁锹走回厨房角落,把铁锹小心靠在墙上。
身后,秦寻略带嘲讽的声音响起。
“你的观察能力这么弱,真想不出来你是怎么成为化学实验小能手的。”
夏宁冷哼一声,没有理会他的嘲讽。
这个家伙要不是遇到了我。
真的是要打一辈子光棍!
刚说了两句好听的,又开始作死!
秦叔很生气,后果很严重。
让我承受这后果?
等下我让你开开眼,什么叫做实验小能手!
……
肉类和蔬菜成熟时间不一样。
乔乐乐先做菜。
她剁了很多排骨,在秦寻的指导下。
先是炖萝卜排骨汤。
又蒸个豆豉排骨。
接着,炸个蒜香排骨。
最后来一个生炒排骨。
乔乐乐有一些做饭功底,秦寻只在一旁看着,提醒一些关键步骤。
“哎,萝卜先焯水去去臭屁味。不能直接下锅里。”
“排骨先用油稍微煎一下,放锅里炖,汤色才能奶白。”
“蒸排骨,和生炒排骨,都要先加少许小苏打腌制一下。”
“不然很难咬动。”
“但是腌制时间不要太长,十来分钟就好,不然会失去肉感。”
“哎,热锅凉油不是你那样的。”
“不是锅烧热放凉油就能不粘锅,你刚才是在糊弄锅呢!”
“你得把油放锅里,晃动一下,润下锅,等油微微冒烟。”
“把油倒出去,再加凉油炒,这样就不粘锅了!”
乔乐乐按秦寻的办法润完锅,下排骨生炒,发现真的一点不沾。
十分惊喜。
“秦师傅,你真的会做菜啊!”
“我以前一直以为是我用的锅太便宜了,所以热锅凉油也粘锅,原来是方法不对。”
“你是哪里学的做菜?”
秦寻叹口气,声音略带伤感。
“我家里面特别的困难,从小我的妈妈告诉我,穷人的孩子早当家……”
“唉……不提了,不提了!”
乔乐乐早就在网上听过秦寻这句名言,此时亲耳听见,那股悲伤感受得真切。
一时间不知道说些什么。
夏宁眯起眼睛看着秦寻。
这套说辞,他是不是要说到死?
他一个身价好几个亿的人,在一个要把自己当牛使耕地的人说家里特别的困难?
他还是人吗?
乔乐乐炒完排骨,麻利的洗了锅,看向夏宁。
“夏宁姐,到你了!”
夏宁缓缓转头看向秦寻,整理了一下围裙,走到水池旁按标准洗了个手。
才站到灶台前。
“你说,我做。”
“我准备好了!”
“接下来,看我表演。”
秦寻:“???”
她准备好了?
她会不会在暗示我什么?
不管,就当是暗示了!
今晚,夜袭御姐村!
夏宁一句“我准备好了”,秦寻就魂飞天外,一直在想东想西,有的没的。
沉默着……
发呆着……
突然!
夏宁冷淡的声音把他惊醒。
“喂,秦师傅,你倒是教我怎么做呀?”
秦寻回过神来,看着夏宁冷如寒霜的脸。
这拽拽的样子,更让他喜欢了。
他笑着说道。
“你留下的都是生菜的嫩叶,正好做一道爽脆的蚝油生菜。”
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