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第二百零八章 丝瓜炒蛋和糖醋莲藕


宋玉枝这边,午市才开始,他就看到张栓子一组跑回来了。

看两个半大小子跑得上气不接下气的,像屁股后头有啥在追他们一般,宋玉枝连忙迎上前,询问他们这是怎么了?遇到麻烦了吗?

张栓子先说不是,而后深呼吸了几下,才解释说:“宋姐姐别担心,我们都记着你说的呢,要都把自身安危放在前头!在家里的时候,我娘也教过这个!我们不是遇着麻烦了,我们是接着单子了!”

说着话,张栓子就把龙舟队的人数报上,再简单复述了那舵手的话。

宋玉枝颇有些意外地挑了挑眉,毕竟码头上这些外卖单子让李贵等人垄断霸占很久了。

今日又是自家这些个小外卖员上工第一日,她还想着一日能接到一个龙舟队的订单就很不错了。

哪里想到小子们这么快就开张,接到第一单了?!

她让张栓子他们赶紧去旁边歇口气,而后和周氏、赵大娘一道开始打饭菜,盛汤水。

她尚且觉得惊喜,宋知远就更别说了,小家伙一边捧着小账簿记账,一边挨到张栓子身边,真心实意地夸赞道:“栓子哥,你真厉害!这才多大会儿啊,你就接到订单了。比桩子、柱子哥还快。”

桩子、柱子就是栓子两个哥哥的名字。

三兄弟虽然是连着来的,但终归差了点年岁,张栓子往常只有被两个哥哥比下去的份儿。

现下听到宋知远这样说,张栓子就笑得更灿烂了,决口不提放在自己对着那舵手的时候,紧张的心都快跳出嗓子眼儿了,拍着胸脯骄傲道:“可不是?他们都怕那化人厂的龙舟队,就我不怕,敢去同他们搭话……”

说完,张栓子才猛然想到了什么,脸上的笑容一滞,小心翼翼地看向宋玉枝。

他方才只顾着报喜,没细说龙舟队成员的来历。他怕宋玉枝也忌讳那些,不愿意做化人厂的生意。

宋玉枝自然没那么多讲究了,打开门做买卖,只讲究个钱货两讫,公平交易。哪里讲究客人做什么行当呢?

宋玉枝转头给了张栓子一个不以为意的微笑。

张栓子这才放下心来,接着和宋知远说话。

未多时,宋玉枝把饭菜和汤水都装盛好了。

东西有些多,两个小子拿不完,所幸现下小摊档上并不像春日里那般,忙得脱不开身,赵大娘便跟着两个小子跑了一趟。

和张栓子同队的小胖子,虽然胆子小了些,但也有自己的长处。

他方向感很好,由他带路,一行三人很快回到了原地。

赵大娘帮着收了银钱,还得回摊档上接着忙碌,便没有多待。

张栓子和小胖子两个人留下,负责给龙舟队的众人盛汤和等他们吃完,回收空碗空桶。

舵手招呼着兄弟们来领饭,一人一个盖碗领到手上,操练了一个上午的众人立刻开动!

今日宋玉枝准备的菜色是回锅肉、丝瓜炒蛋和莲藕。

味道浓郁的肉食,自来都是干了重活儿后的人的最爱!

回锅肉保持了宋玉枝一如既往的水准,肥肉相间,酱香浓郁。

几口下去,一众龙舟队的成员就吃了个满嘴油,一边说着:“这五花肉片味道真不错,难怪码头上好些人推荐她家的饭食。”,一边再去吃另外两道菜。

丝瓜炒蛋清清爽爽,跟回锅肉是两个极端,鸡蛋鲜美和丝瓜甘甜完美结合,鲜嫩爽滑,还带着丝瓜本身的甘甜,味道一点都不会寡淡。

最后一样莲藕,是夏日里常见的食材。

但宋玉枝选用了糖醋的做法——莲藕去除外皮,切成小段,下锅焯水,和她调配好的糖醋汁下锅翻炒,步骤十分简单,但宋玉枝对调料和火候的掌控十分精准,她做出来的糖醋莲藕,清脆爽口,酸甜适中。

码头上并无什么遮挡,几口热食下肚,众人都出了一头的汗,有些人吃了个半饱,本来都没啥胃口了。

再吃到这趟糖醋莲藕之后,立刻又被勾起了食欲,接着大快朵颐!

还有一样,这糖醋莲藕虽然看着是菜,但是主要成分是淀粉。

通俗点说,就是它饱腹感很强,就算是龙舟队的人下午晌还要操练,宋玉枝也能保管他们轻易不会再觉得饿!

等到人人手里都只剩下空碗,张栓子和小胖子也把汤水都盛好了。

这日的汤水还是接受面最广的绿豆汤。

一碗清香甘甜的甜汤下肚,那舵手舒服地长叹一声,突然觉得操练也没那么辛苦了!

和他想法的队员也不少,贪嘴一些的,已经飞快地喝完了一碗,跑去盛第二碗了。

他们都是有手有脚的汉子,大一些的年纪都能当两个半大小子的爹了,便也不要两个小子再动手了,他们自个儿盛。

“小子,你俩过来。”舵手朝着张栓子和小胖子招了招手。

张栓子现在真不畏惧他们了,立刻小跑着上前,“叔,啥事儿?”

舵手笑呵呵地抛了两文钱给他们,“你俩推荐的饭食不错,这两文钱给你们买糖吃。明儿个还在这等着我们,我们明日还吃这盖浇饭。”

这般大方又爽快的主顾,就没人不喜欢的。

连胆小一些的小胖子都不再拘谨了,跟张栓子一起高高兴兴地道了谢。

这时候龙舟队的众人,都已经饱得不能再饱了,只是下午晌的还得操练,他们又没地方去,便端着绿豆汤,一边说些闲话,一边打发时间。

两个小子自然不会催促他们,自来熟的张栓子干脆和舵手攀谈起来。

舵手和他也是投缘,聊着聊着,还问起了栓子的姓名、年纪,三不五时还大笑两声。

各个龙舟队登陆休整的地方相距不远,虽然周围环境嘈杂吵嚷,但不少人都听到了这舵手声如洪钟的笑声。

同样,清水巷的其他小子也都多少听到了这个动静,还从舵手的笑语中捕捉到了栓子的名字。

这样也不用互相通知了,他们都知道张栓子已经做成一单了。

他们哪儿能被比下去呢?

尤其是张栓子两个哥哥,那更是不遗余力地开始揽客。


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